食育（７月１７日　水曜日）

『牛乳　冷やし中華　鶏肉と南瓜(かぼちゃ)の揚げ煮　流山産ゆでとうもろこし』

　今日は、喉ごしの良い「冷やし中華」です生の中華めんを給食室でゆでてから、水で急冷しています。そこに、きゅうりや人参、わかめを混ぜ合わせて、ビタミンやミネラル、食物せんいをプラスしました夏野菜の「きゅうり」は、シャキシャキっとした食感とみずみずしい美味しさがありますまた、夏のほてった体を冷す働きがあります汗をかいた後、体の中にうるおいを与えてくれるので、冷やし中華を味わって食べましょう

　「流山産とうもろこし」は、流山市「名都借(なずかり)」の「なかだFarm」さんが手塩にかけて作ってくださった「とうもろこし」ですまた、昨日、３年生とけやき・こぶし学級のみなさんに「とうもろこし」の皮をむいていただきました丁寧に、ひげを取り除いていただき、とても食べやすくなっています

　今が旬の新鮮なとうもろこしは、とても甘く美味しいので味わって食べましょう

　今日は1学期最後の給食です夏休み中の食事は、時間や栄養バランスを自分で考えながら食べて、楽しい夏休みを過ごしましょう