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R5年度 献立紹介

食育(5月31日 水曜日)

『牛乳 ご飯 韓国風焼きのり 鮭のチーズクリームソース焼き   からし和え  ごま仕立ての味噌汁』

       

 今日はご飯中心の和食キラキラ和食は「一汁三菜」を基本に献立を考え、ご飯と汁物、そして3つのおかず、主菜と副菜を揃えることにより栄養のバランスが整います花丸

 今日の給食、主なおかずの主菜は「鮭のチーズクリームソース焼き」。鮭の切り身に特製のホワイトソースとチーズをのせてオーブンで焼き上げました。鮭はコクのあるクリームソースとチーズとの相性がよく、香ばしさも加わり、とてもおいしくできました了解

    鮭にはDHAやEPAの他に、ビタミンDが含まれています。ビタミンDカルシウムの吸収を助ける働きがあり、骨の成長には欠かせない栄養素キラキラ「鮭のチーズクリームソース焼き」を食べて丈夫な骨をつくりましょうピース

    副菜の「からし和え」や「焼きのり」は野菜や海藻を中心とした料理なので、ビタミンやミネラルがしっかり摂取できます。汁物の「ごま仕立ての味噌汁」も水分とともに、豆腐、豚肉、野菜、ごまをしっかりとれるので栄養バツグンです。ご飯と汁物、3つのおかずをもりもり食べて午後も元気に過ごしましょう!!