おいしい給食
7月1日の給食
6月30日の給食
・やきぶたチャーハン
・しゅうまい
・わかめスープ
・ヨーグルト
今日は、焼豚をたっぷり使ったチャーハンです。焼豚はラーメンにのっているイメージですが、ごはんにもとてもよく合うので、こまかく切ってチャーハンに入れるのもおすすめです♪
しゅうまいは、千葉県産の豚肉を使って千葉県でつくられた「ちばシューマイ」です。給食室のオーブンでていねいに焼きました。
6月28日の給食
・パリパリタコスどん
・とうにゅうのコーンスープ
・あまなつ
「タコス」は、メキシコ料理のひとつです。肉や野菜などの具材を、とうもろこしの皮でつくった「トルティーヤ」という生地にのせて食べます。今日は、ひき肉やトマト、ピーマン、たまねぎなどを炒めて、ケチャップで味つけしました。サフランライスにのせて食べてみてください。ワンタンの皮を揚げたパリパリが、よいアクセントになりますね。
6月25日の給食
・スパゲッティペスカトーレ
・ふわふわたまごのコンソメスープ
・ブルーベリーのクレープ
6月24日の給食
・ごはん
・いかのカリンあげ
・やさいののりあえ
・とうにゅうみそしる
「カリン揚げ」は、砂糖、しょうゆ、酒で作ったタレに、油で揚げたいかをからめています。出来上がりが“かりんとう”に似ていることから「カリン揚げ」という名前がつきました。
野菜は、つぶした梅干しとおかかをまぜて味つけをしました。梅干しのすっぱさは「クエン酸」という成分です。胃腸のはたらきをよくする効果があります。さっぱりしているので、夏にぴったりですね。