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5月31日の給食 投稿日時 : 2021/05/31 職員 カテゴリ: ・ながさきちゃんぽん ・じゃがいものきんぴら ・レモンカスタードタルト 「長崎ちゃんぽん」は、長崎県で生まれた料理です。豚肉、えびやいかなどの魚介類、そしてたっぷりの野菜が入っているので、ヘルシーで、栄養バランスもととのっています。“ちゃんぽん”という言葉は、さまざまなものを“まぜる”という意味があります。たくさんの食材をまぜて作られることから「長崎ちゃんぽん」という名前がついたのですね。