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今日の給食は【ピザトースト、ひじきと大根のサラダ、かぶとウィンナーのコンソメスープ、牛乳】です。

今日は「ピザトースト」について紹介します。

ピザは、イタリアが発祥といわれていますが、ピザトーストは日本で生まれた料理です。今から50年以上前に喫茶店のメニューとして作られたのが始まりといわれています。昭和40年代頃からはオーブントースターの普及に伴って、家庭でも作られるようになりました。

ピザ自体は、イタリアのナポリという町で生まれたという説が有力で、ここのピザは「ナポリピッツァ」といわれています。ちなみに、イタリアで生まれたピザを広めたのはアメリカと伝えられています。

ピザトーストは、ひと品で主食のパン、チーズなどのたんぱく質食品、そして玉ねぎやピーマンなどの野菜を食べることができるので、時間がないときの料理としてもおすすめですぜひ作ってみてくださいね

昨日（１１月１４日）の給食は【茶めし、おでん、ごまあえ、ヨーグルト、牛乳】でした。 

今日は「おでん」について紹介します。

おでんは、拍子木という四角い形に切った豆腐を竹串に通して焼いた「田楽」が語源です。

この「田楽」は、元々笛や太鼓に合わせて、田植えの豊穣を願って舞い踊る踊りのことです。四角い豆腐を串に刺している形が踊っている様子に似ていることから、この料理は「田楽」と呼ばれるようになり、頭に「お」をつけて「おでんがく」、そして省略して「おでん」となりました。その後、おでんは発展を遂げ、明治時代になると現在のような煮汁の多いおでんが登場しました

今日は、練り物や大根、じゃがいも、うずら卵をだしのきいた煮汁でコトコトと煮込みました。具材のうまみをよく味わって食べましょう。

今朝は外が雨ということもあって、外部活の朝練習は室内で行われていました。

陸上部は広い校内を駆け回ります。 また、ソフトボール部はＡ棟３階の広いスペースで素振りの練習。各自が課題を持って練習に励んでいます。どのメンバーの表情も真剣そのもの。頑張れ！！ソフトボール部！！

▼被服室では１年生が作品作りに没頭しています。

▼３年生の２学期末テスト２日目。３年生のみんな、頑張れ！！

▼３年生今後の予定。ちなみに卒業式は３月１３日（木）と決定しています。

今朝の南流中は冷たい雨模様。Ｅ棟１階３年生の昇降口前には鴇田教頭先生が立って、登校してきた３年生の子ども達に、本日行われる期末テスト社会科の予想問題を提示し、最後の追い込みの後押しをしています。教頭先生の予想問題はよくあたると評判のため、立ち止まって確認する生徒も大勢

さあ、予想問題は的中したのでしょうか　３年生のみんな、どうだったかな

今週末１１月１６日（土）に放送されるフジテレビ「新しいカギ」の企画「学校かくれんぼ」に南流中が再び登場します。

本日、フジテレビから連絡があり「新しいカギ　学校かくれんぼ２周年記念！今年１年の激闘総ざらい…大解剖２時間SP！」と題して、今年１年間の総集編に、あの南流中での激闘が再び登場する予定とのこと（→詳細はこちら：フジテレビ公式サイト）。

番組スタッフが現在編集作業中で、連絡をくれた番組担当者も、どの程度の長さになるか未定だそうですが（ものすごく短いかも知れません(>_<)）、楽しかったあの場面がほんの僅かでも蘇ります。放送時間は１９時から２１時まで。どうぞお楽しみに！！