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給食後も眠くなりがちな午後の時間帯ですが、子ども達の授業への取り組み姿勢に何ら変化はありません。

理科室の実験では液体の違いによって、燃え方に違いは出るのか、グループごとに真剣に実験に取り組んでいます。

どの授業でも手を抜くことなく、真剣に授業に取り組んでいました！！

南流中のみんな、明日の中間テスト、頑張れよ！！　応援してるからな！！

今日の給食は、ごはん、アーモンドと小魚のふりかけ、肉豆腐、ベーコンのみそ汁、牛乳。

ふりかけは、アーモンドやごまの香りが豊か。小魚のパリッとした食感もアクセントとなり、ごはんが進む最高の手作りふりかけです。

肉豆腐は、しっかりとした豆腐と風味豊かな豚肉が、人参や玉ねぎなどの野菜と混ざり合って最高のハーモニー。ふりかけの後のごはんのおかずにぴったりです。

みそ汁は、ベーコンを始めとする具材が豊富。キャベツなどの野菜の甘みも加わり、栄養満点。最高の仕上がりです。

今日も本当においしい給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、本日もありがとうございました！！ 

肉豆腐に使う玉ねぎや、みそ汁に使うキャベツを切っているところ。一つ一つ丁寧に手切りを行っています。根気のいる作業です。

ふりかけを混ぜているところ。ちりめん、アーモンド、ごま、削り節を炒った後、しょう油、みりん、酒、砂糖で作った「たれ」と混ぜ合わせていきます。

ベーコンのみそ汁と肉豆腐を作っているところ。具材がくずれないよう、丁寧に大きくゆっくりと混ぜ合わせていきます。身体全体を使って行う文字通りの「力作業」。子ども達のために毎日、こうした作業が繰り返されます。

（今日の産地）

キャベツは長野県産、玉ねぎと人参は北海道産、ねぎは青森県産、豚肉は岩手県産です。

中間テストを明日に控えた今日も、子ども達は真剣な表情で授業に取り組んでいます。

さわやかな秋空に恵まれたグラウンドでは、体育の授業でハンドボールが行われています。一方、校舎内の各教室を覗いてみると、中間テストを前にして、授業への集中がより一層高まっている子ども達の姿が目に飛び込んできます。

音楽室からは２年生の見事なコーラス。まだ、３週間以上先の南風祭ですが、楽しみで仕方ありません！！

本格的な秋の始まりと共に、運動に、勉強に、文化活動に、南流中の子ども達の活躍は止まるところを知りません！！

今日の給食は、野沢菜チャーハン、油淋鶏（ユーリンチー）、春雨スープ、牧場の朝ヨーグルト　ぶどう、牛乳。

チャーハンは、野沢菜の和風な味付けがチャーハンと程よく混ざっていて、さわやかなチャーハンに仕上がっています。子ども達もこれだけでどんどん食べ進めることでしょう。

油淋鶏は、からっと揚がった鶏肉もおいしいのですが、それにからんだ甘酸っぱいたれが絶妙。本格中華の味わいです。

春雨スープは、春雨はもちろん、もやしや人参、わかめ、ベーコンなど様々な具材が合わさり、さっぱりとしていますが、とても深みのある味。チャーハンともよく合います。

１０月最初の今日も最高においしい給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！　今年度後半の給食も、どうぞよろしくお願いします！！ 

スープに使う玉ねぎを切っているところ。春雨スープには、春雨、人参、玉ねぎ、もやし、わかめ、小松菜などが使われています。味付けは、中華スープストック、しょう油、塩、こしょうで、ごま油で行います。

野沢菜を切っているところ。チャーハンの具には、豚、野沢菜漬け、人参、ねぎ、ごまなどを使い、炒めていきます。味付けには中華スープストック、しょう油、こしょう、ごま油を使います。

油淋鶏で使う鶏肉には、しょうが、酒で下味をつけ、片栗粉をつけて油で揚げました。たれは、ねぎ、酢、しょう油、砂糖、鶏がらスープで作りました。

（食材の産地）

しょうがは熊本県産、玉ねぎと人参は北海道産、長ねぎは青森県産、豚肉と鶏肉は岩手県産、小松菜は地元流山産です。

中間テスト２日前。今日から制服での登下校が再開されました。

子ども達はいつも通り、授業に集中して取り組んでいます。それは実技教科も同じで、南流中のどこに行っても子ども達の真剣な表情に出会うことができます。

先生達もテスト前ということもあって、子ども達の質問にきめ細かく答えていきます。

この場での生活も残り６ヶ月。移転に向け慌ただしい生活が待ち受けていると思いますが、そんな中でも頑張る子ども達の姿が頼もしく映る今朝の南流中です。

本日、野田市立第一中学校体育館にて、男子バスケットボールの葛北新人大会が行われました。

本校男子バスケ部は、１回戦を勝ち上がってきた強豪、西初石中と対戦。前半からゴールラッシュでリードを広げ、最終的には１０７対３３で見事に勝利を収めました！！

バスケ部のみんな、今日はすごかったぞ！！　来週の準決勝そして決勝に向けて、また頑張ってくれ！！　フレー！！フレー！！男バス！！ 

昨日に続き、野田市立北部中グラウンドにおいて行われたソフトボールの葛北新人大会。

昨日の２試合を、ともに４回コールドで勝ち進んだ本校ソフトボール部は、今日も絶好調！！

初戦の野田北部中・流山東部中の合同チームを１０対０の４回コールドで勝利、午後から行われた４試合目の野田第一中戦でも１１対０の４回コールドで勝利、と４試合全てを「４回コールド勝ち」で見事に優勝を飾りました！！

４試合の合計得点は４８、失点はわずか１、と圧倒的な強さを見せつけ、堂々の葛北１位として１０月１４日からの県新人大会出場も決定しました！！

ソフト部のみんな、本当にすごいぞ！！　この勢いで県大会も優勝だ！！　フレー！！　フレー！！　ソフト部！！ 

本日、キッコーマンアリーナにてバスケットボールの葛北新人大会が行われました。本校女子バスケ部は午後１時から、１回戦を勝ち上がってきた強豪常盤松中と対戦。

本校女子バスケ部は、前回の対戦で９得点のみと完敗を喫した常盤松中相手に大善戦！

最終的には３１対４３で残念ながら敗れたものの、一時は逆転するなど、最後まで相手を追い詰める粘りの戦いを展開しました！

女子バスケ部のみんな、最後までよく頑張ったぞ！！　今日の戦いは、これまでみんなが頑張ってきた成果が出始めたんだよ！！　みんなの成長はすごい！！　一生懸命練習に取り組むみんなだったら、これからまだまだ成長するはずだ！！　頑張れ！！　女子バスケ部！！ 

本日、野田北部中学校のグラウンドで行われたソフトボールの葛北新人大会。

本校ソフトボール部は午前８時４０分から行われた初戦、野田南部中戦において初回から打線が爆発！！　見事に１３対１の４回コールドで幸先良く勝利を収めました！！

続く流山南部中戦でも、好調の打線の勢いは止まるところを知らず、１４対０のこれまた４回コールドで勝利を飾りました！！

ソフト部のみんな、本当にすごいぞ！！　明日もこの勢いで葛北新人優勝、そして県大会だ！！

本日午前９時から本校グラウンドにおいて、本校サッカー部は葛北新人大会の初戦、流山北部中戦に臨みました。

試合は前半、FWの池田くんが見事なシュートで先制！！　１－０とリードを保ち、前半を折り返します。

後半早々、相手に同点弾を奪われるも、その後すかさず、MFの多田くんのシュートが決まり２－１。

さらにFWの池田くん自身２点目のシュートで３－１と相手を突き放します。

後半のアディショナルタイムで相手に１点を返されるも、そのまま３－２で終了のホイッスル。見事に初戦勝利を飾り、来週の２回戦進出が決まりました。

サッカー部のみんな、おめでとう！！ 　また、次の試合に向けて頑張れ！！　フレー！！　フレー！！　サッカー部！！