今日の給食

○ネギ塩豚丼

○じゃがいもそぼろ汁

○冷凍みかん

暑い日においしい冷凍みかんですが、よく天気と合いません。この前は寒い日でした。今日は冷凍みかんがおいしく感じられましたね。

○ごはん

○卵トマトレタススープ

○肉団子の甘酢あん

○一口ブドウゼリー

暑い日が続いていたので、少しでも冷たいデザートをと考え、

一口ブドウゼリーは凍らせています。

○枝豆ごはん

○焼きししゃも

○ツナとじゃがいもの煮物

○とうがんの味噌汁

ししゃもは頭から尻尾まで全部丸ごと食べられる魚です。骨もよくかんで食べれば体の大切な栄養になります。

○ソース焼きそば

○肉団子スープ

○フルーツ白玉

今日はフルーツ白玉です。甘くて冷たいデザートはおいしいです。白玉団子はよくかんで食べましょう。

○ジャンバラヤ

○枝豆の米粉スープ

○ポテトパリパリサラダ

教はひと味違うパリパリサラダです。上にのせるパリパリはじゃがいもを揚げたものです。楽しく食べられるサラダですね。

○焼き肉チャーハン

○大根のピリ辛スープ

○焼き棒餃子

今日は初めてのメニュー、「焼き棒餃子」です。

細長い形なので、オーブンを使って焼きました。

○ごはん

○じゃがいも味噌汁

○鰯のさんが焼き

○ひじきのごまサラダ

○千葉にんじんゼリー

明日は千葉県民の日。そのため今日は千葉県メニューです。

お米、牛乳、鰯、にんじん、小松菜、ひじきなど、千葉県産の

食材がたくさん入っています。

○レモンシュガートースト

○チキンボールとキャベツのスープ

○チリコンカン

今日は久しぶりの手作りトーストです。

マーガリンに砂糖とレモン果汁を混ぜて食パンに塗り、

オーブンで焼きました。しっとり甘く仕上がっています。

○カレーマーボー丼

○トックスープ

○いちごヨーグルト

今日は、いつものマーボー丼とはひと味違うカレーマーボー丼です。

カレー粉の他に隠し味として、味噌とトマトを入れてあります。

○大根と鶏肉の春雨に

○ごはん

○しそひじきふりかけ

○炒めキャベツの味噌汁

今日の手作りふりかけはしその香りがするひじきふりかけです。給食室で作るふりかけは、どれもおいしいですね。

゜ツナトマトスパゲティ

゜ポテトスープ

゜シークワーサータルト

シークワーサーは小さなみかんの仲間の果物です。沖縄の方言で「シー」は「す」、「クワースン」は「食わせる」という意味があります。

゜ごはん

゜切り干し大根の味噌汁

゜とりのねぎだれ

゜ゴマ和え

今日のとりのネギタレは小さめの唐揚げを一人2個です。ねぎだれがとってもよく合い、ごはんにぴったりのおかずですよ。

゜きなこ揚げパン

゜焼きビーフン

゜ニラ卵スープ

今日は久しぶりの揚げパンです。一年生は揚げパンを初めて食べますね。きなこをつけてパクッと食べましょう。

○玄米ご飯

○茎わかめの味噌汁

○韓国風肉じゃが

○噛み噛みいりこ大豆

今日は６月４日の虫歯予防デーに合わせた

「噛み噛み給食」です。

噛むことはとても大切なこと。食事はいつも

よく噛んで食べるようにしましょう。

○豚生姜焼き丼

○味噌つみれ汁

○ずんだ餅

ずんだ餅は枝豆を使った餅料理です。

甘くて栄養豊富。朝から調理員が一生懸命作りました。

○キムチチャーハン

○中華コーンスープ

○春巻き

子ども達に人気があるチャーハンです。

キムチ味ですが、辛みをおさえて食べやすく仕上げています。

○コッペパン

○コーンシチュー

○豆のスパイシー炒め

今日のメニューは豆のスパイシー炒めです。

豆と聞くと苦手な児童もいますが、食べやすい味付けや

食品を入れて工夫しています。

○ごはん

○豆乳味噌汁

○鯖のガーリック焼き

○ごまあえ

○冷凍ミカン

今日は今年初めての冷凍ミカンです。冷凍ミカンは

流水で３回洗って、きれいにして数えています。

゜ソース焼きそば

゜肉団子のスープ

゜卵ドーナツ

ソース焼きそばはたくさんの焼きそば麺を使います。安全な給食を作るために麺と具のそれぞれを温度を測っています。

゜ゴボウピラフ

゜じゃがいものトマト煮

゜フルーツゼリー和え

今日のフルーツゼリー和えは、みかん、パイン、モモ、リンゴの果物にモモ味のゼリーが混ざっています。とても甘くておいしいです。

゜豆腐和風ハンバーグ

゜ごはん

゜ひよこ豆のスープ

゜粉ふきいも

゜パリッシュ(小魚)

みなさん毎日の給食前にしっかり手を洗っていますか？食事の前や後はきれいな手で過ごしましょう。

○ご飯

○野菜のごま汁

○鰹の角煮

○肉豆腐

今日の「鰹の角煮」は給食室の手作りです。

鰹を1度茹でてあくを取り、その後調味料で

コトコト煮て作りました。

○コーンと枝豆ご飯

○芋団子汁

○切り干しカレー煮

○河内晩柑

河内晩柑（かわちばんかん）は、この季節に美味しい果物です。

少し酸っぱく苦みが皮にあるので、苦手な人もいると思いますが、

ぜひ一口食べていただきたいです。

○ナポリタン

○野菜のスープ煮

○カボチャの揚げサラダ

今日はナポリタンです。このナポリタンは

日本で生まれたスパゲッティで、横浜のホテルで

考えられたと言われています。

○ご飯

○春雨スープ

○角揚げの甜麺醤炒め

○アーモンド

「甜麺醤」は中華料理に使われる万能調味料です。

コクと甘みがあり辛みはありません。上手に使うことで

料理のうまみがアップします。

○ご飯

○手作りごまふりかけ

○春野菜豚汁

○ワカサギフリッター（１人につき２尾）

白いご飯によく合う手作りごまふりかけは、人気が高いです。

ふりかけがつくとご飯の残りがとても少ないんですよ。

○切り干し大根ビビンバ丼

○トックスープ

○はちみつレモンゼリー

今日は切り干し大根を使った人気メニューの１つです。

いつもは混ぜご飯ですが、今日は丼風にしてあります。

○ごはん

○じゃがいもとそぼろ汁

○つくねと野菜の煮物

５月の連休も終わり、お子様もだるさを感じていないでしょうか？

元気に過ごすためにも、給食をしっかり食べてもらうよう指導しています。

゜くろパン

゜チキンのバーベキューソース

゜ミネストローネ

゜コールスローサラダ

今日はチキンのバーベキューソースです。鶏肉をオーブンで焼いて、リンゴや調味料がたっぷり入ったバーベキューソースをかけました。パンにぴったりです。

゜タケノコごはん

゜あっさり肉じゃが

゜豆腐の味噌汁

゜かわち晩柑

今日は春が旬のタケノコごはんです。そしてだしをたっぷり使ったあっさり肉じゃが。和食の味が味わえる給食です。

゜ポークカレーライス

゜ベジタブルソテー

゜ヨーグルト

今日はポークカレーライスです。ポークは豚肉ですね。鶏肉のチキンカレー、豆が入ったビーンズカレーなどカレーはバリエーションが多いです。

゜チキンライス

゜塩豚のスープ

゜フルーツカクテル

みんなが大好きなデザートのフルーツカクテルです。たくさんのフルーツと小さなゼリーが入って甘い味でおいしいですね。残さず食べましょう。

○豚肉丼

○田舎汁

○こどもの日デザート（ゼリー）

今日は子どもの日にちなんだデザート（ゼリー）です。

５月５日はこどもの日です。柏餅やちまきが有名な行事食です。

○ごはん

○沢煮椀

○鰹の薬味ソース

○きんぴらごぼう

鰹は春に美味しい魚です。揚げて薬味ソースをかけました。

この前の鰺とは違った美味しさがあります。旬を味わいましょう。

゜カレー南蛮うどん

゜ウズラの卵とかくあげの磯煮

゜手作りチョコ蒸しパン

今日の給食室は朝から大忙しでした。チョコ蒸しパンをたくさん作ったからです。甘い匂いがたくさんしていました。

゜サフランライスのクリームソースがけ

゜ポテトスープ

゜フルーツのゼリー和え

今日のごはんは黄色ですね。サフランというスパイスを使っています。綺麗な色でクリームソースともよく合っています。

゜プルコギのっけ丼

゜鶏肉白湯スープ

゜ヨーグルト

今日はプルコギのっけ丼です。プルコギは野菜がたっぷりですが味付けがごはんにぴったりです。もりもり食べて元気になりましょう。

゜アジのやくみソースがけ

゜ごはん

゜おかか和え

゜わかたけ汁

今日はアジという魚のメニューです。アジは刺身でもフライでも揚げてソースをかけても、とても味の良い魚です。おいしいですよ！

○コッペパン

○白花豆ポタージュ

○ハンバーグデミグラスソース

○レモンハニーサラダ

久しぶりのパンメニュー。１年生は初めてのコッペパンです。

給食ではよく出ますが、シンプルでどんなメニューにも合います。

○わかめご飯

○肉じゃが

○おぼろ味噌汁

今日は子ども達に人気のわかめご飯と肉じゃがです。

煮物の中でも肉じゃがは人気№1ですよ。

○マーボー丼

○ワンタンスープ

○ミカンゼリー

今日はマーボー丼です。お子様にとって辛さは

いかがだったでしょうか？白いご飯とマーボー豆腐は

相性が良いので、みんなもりもり食べていました。

○ポークカレー

○ツナサラダ

○チョコクレープ

今日から１年生が給食スタートです。ワクワクしている

ことでしょう。みんな笑顔で食べられたでしょうか。

○ごはん

○鰆の西京焼き

○高野豆腐の煮物

○沢煮椀

今日は和食メニューです。日本の大切な食文化を、味わい守っていきたいですね。児童もお箸が上手に使えるよう頑張っていました。

○ごはん

○子持ちししゃもフリッター

○にくじゃがみそしる

○こぎつね和え

○あまなつ

みんなに人気のある肉じゃがを味噌汁にした｢肉じゃが味噌汁｣。白いごはんにぴったりのおかず味噌汁です。たくさん食べましょう。

○キャベツとタケノコのペペロンチーノ

○ミネストローネ

○手作りアップルパイ

今日から一年生から6年生までそろいましたね。学校が賑やかになりました。今日の手作りアップルパイは朝からリンゴを煮て作りました。おいしいですよ！

○ハヤシライス

○レンズスープ

○さくらゼリー

皆さん進級おめでとうございます。今日から新年度の給食がスタートします。おいしい給食を届けられるよう頑張ります。楽しみにしていてください。

○お赤飯

○お祝い汁

○卵焼き

○五目豆

○紅白大福

いよいよ卒業式まであと2日となりました。

今日は卒業式のお祝い給食です。どのメニューも

お祝いが表現されています。

○胚芽ロールパン

○ちばゴロゴロ味噌シチュー

○ツナサラダ

○デコポン

パンとシチューの組み合わせは相性が良いです。

パンはちぎってよく噛んで食べることがとても大切です。

○ごはん

○肉じゃが味噌汁

○鶏の唐揚げ

○三色ソテー

○レモンヨーグルト

今日は児童に人気の鶏の唐揚げです。いつもより

少しボリュームあるので、残さず食べられたでしょうか？

◯セレクト揚げパン（抹茶ミルク・ココア）

◯焼きビーフン

◯ワンタンスープ

◯いちご

待ちに待った、セレクト揚げパンです。皆さん、自分が選んだ味を覚えていますか？どちらの味も人気ですよね。よく味わって食べましょう。

◯わかめごはん

◯あじのプチプチゴマ焼き

◯おひたし

◯味噌汁

◯桃ゼリー

あじのプチプチゴマ焼きは、あじの切り身の一つ一つにゴマをつけてオーブンで焼きました。香ばしい匂いでいっぱいでした。

◯ナポリタン

◯野菜のスープに

◯手作りチョコパイ

今日は給食室は朝から大忙しでした。みんなでチョコ手作りパイを作りました。一つ一つ丁寧に心を込めて作りました。

◯焼き肉チャーハン

◯ししゃもフライ

◯わかめスープ

◯フルーツカクテル

今日はみんな大好き焼き肉チャーハンです。そして大人気のデザートのフルーツカクテル！みんなたくさん食べてね！

◯サフランライスのクリームソースがけ

◯ジャーマンポテト

◯せとか

今日はサフランライスのクリームソースがけは、給食ならではのメニューです。色が綺麗でチーズをのせて、オーブンで焼けばドリアになりますね。

○ちらし寿司

○かき玉汁

○サワラの西京焼き

○菱餅

今日はひな祭りの行事食です。

デザートの菱餅は、ピンクは桃の花、白は雪、

緑は新緑を表現しています。

○こぎつねうどん

○じゃがいもの煮物

○ちくわの磯辺揚げ

○アーモンド

うどんを作るときは、児童が食べるときにうどんがのびすぎたり、

つゆが少なくならないように、時間や作り方を工夫しています。

○ご飯

○ごまふりかけ

○チゲ風豚汁

○鮭の塩焼き

○小松菜海苔和え

今日から３月です。給食も後12回で終了です。

児童にとって楽しい給食時間になるよう指導していきます。

○キーマカレー

○ナン

○ゆで野菜のごまサラダ

○すだちゼリー

今日は６年生の卒業を祝う会でした。給食では

６年生にちなんで「すだちゼリー」がデザートです。

６年生の小学校からの「すだち」ももうすぐです。

○ししじゅーしー

○もずくの味噌汁

○にんじんシリシリ

○でこぽん

今日は沖縄県にちなんだ給食です。

「ししじゅーしー」は豚肉の入った炊き込みご飯のことで、

昆布も入れてうまみを加えています。

○エビピラフ

○ワンタンのパリパリサラダ

○ABCスープ

○リンゴゼリー

今日はサラダで人気のあるパリパリサラダです。今日のサラダがいつものパリパリサラダなので、野菜にも味があり、おいしいですよ。

○ハヤシライス

○ベジタブルソテー

○せとか

今日のハヤシライスは牛肉を使っています。いつものハヤシライスとひと味違いますね。おいしいのでたくさん食べましょう。

○豚とじゃこの塩焼きそば

○肉団子スープ

○フルーツヨーグルト

皆さんは焼きそばの味は、ソース味、塩味どちらが好きですか？今日の焼きそばは塩味なので少しさっぱりしています。

○ごはん

○わかめふりかけ

○タラのニンニク味噌焼き

○さわにわん

○アーモンド

今日の「タラのニンニク味噌焼き」はタラの切り身を一つずつニンニク味噌を塗ってオーブンで焼きました。たくさんの数を作りとても大変でした。

○角揚げ辛味噌丼

○トックスープ

○はるか

今日の柑橘は「はるか」と言います。見た目は酸っぱそうですが、

甘みもあり爽やかな味わいです。

○ケチャップライス

○ハート型オムレツ

○サツマイモの米粉スープ

○小魚

今日はオムレツです。かわいいハート型にしてあります。

ケチャップライスの上にのせて、即席オムライスの出来上がりです。

○ツナおろしパスタ

○レンズ豆のスープ

○手作りチョコチップマフィン

　今日は給食室でチョコチップマフィンを

全校分手作りしました。

朝から校内に甘い匂いがしていたので、

児童は楽しみにしていてくれました。

○ごはん

○豚汁

○サバのごま味噌だれ

○ゆかり和え

○アセロラゼリー

　今日はサバのごま味噌だれです。給食の魚メニューの

中でも人気があります。そして献立表にはありませんが、

デザートでアセロラゼリーをつけてあります。

○シンガポール風チキンライス

○スープフォー

○イチゴとみかんの2色ゼリー

シンガポール風チキンライスは鶏ガラスープで炊いたごはんの上にスパイシーなチキンソテーをのせて、一緒に食べるごはんです。

○梅ちりめんごはん

○ゴボウの甘辛煮

○いも団子汁

○いよかん

いよかんは冬においしい果物です。甘くて柔らかく、皮もむきやすいので食べやすいです。外側の厚い皮をむいて食べましょう。

○くろパン

○イカフライ

○粉ふきいも

○ミネストローネ

イカフライはよくかんで食べるメニューです。イカはいろいろな種類がありますが、今日のイカは赤いかです。

○ごはん

○ハンバーグのトマトソース

○ブロッコリーのレモンマヨネーズ

○ベーコンの味噌汁

今日はみんなに人気のハンバーグです。少しいつもより大きなサイズなので、食べ応えがありますね。ごはんと一緒にしっかり食べましょう。

○ネギニンニクチャーハン

○ユイミータン

○やわらかあんにん

ユイミータンは卵とトウモロコシが入った温かいスープです。タマネギや鶏肉も入り甘みのある優しい味のスープです。

○カレーうどん

○切り干し大根のエスニック炒め

○ミニあんまん

今日は体が温まるカレーうどんです。うどんは大きな

回転釜を３つ使い、焦がさないように丁寧に作っています。

○ごはん

○肉じゃが

○2年生の大根味噌汁

○ミカン（に変更になりました）

今日は2年生が育てた大根がたっぷり入った味噌汁です。

とても瑞々しい大根だったので、味噌汁も美味しく

仕上がりました。

○キャラメル揚げパン

○洋風おでん

○ビーンズサラダ

○ヨーグルト

今日は児童が大好きな揚げパンです。今日の味は

初めての味？のキャラメル風味にしてあります。

甘い香りがとても美味しそうに仕上がりました。

○お焼き風混ぜご飯

○だまこ汁

○コツコツ小松菜ちゃん

○チーバくん卵焼き

「コツコツ小松菜ちゃん」の「コツ」は骨を表しています。

骨を丈夫にするカルシウムが多い食品を使った和え物になっています。

○のとのイカめし

○せんべい汁

○みりん大学芋

石川県能登町は流山市の姉妹都市です。いかめしのいかは、その能登町から届いたするめいかです。とても新鮮でおいしいです。

○ほうとう

○切り干し大根煮

○手作りイチゴマフィン

今日は山梨県の郷土料理、ほうとうです。幅の広い面とたくさんの野菜が入って体が温まります。冬にとてもおいしいです。

○たれかけごはん

○イワシの蒲焼き

○千葉県味噌汁

○ゆず蜂蜜ゼリー

昨日から学校給食週間が始まりました。今日は千葉県の特産物がたくさん入った献立になっています

○ごはん

○牛肉と青ネギの味噌炒め

○豚汁

○みたらし団子

今日は6年3組8班さんの献立です。牛肉を使うのは珍しく、青ネギや色の綺麗な野菜も入っています。

○コッペパン

○ソーセージ

○ポタージュ

○キャベツソテー

今日は自分で作るホットドックです。コッペパンに切れ目が入っているのでウインナーとキャベツを挟んでかぶりと食べましょう。

○マーボー丼

○トックスープ

○スイートスプリング

スイートスプリングは、この時期しか出回らない

果物です。一見酸っぱそうに見えますが、そんなことは

ありません。ミカンとハッサクを掛け合わせた柑橘類です。

○ごはん

○蕪と卵のスープ

○鶏の唐揚げ

○小松菜ごまサラダ

○ぽんかん

今日は６年３組５班が考えた献立です。

栄養バランスがとても良く、鶏の唐揚げには

レモンソースをかけてあります。

○さつまいもパン

○ポークシチュー

○フルーツ和え

○アーモンド小魚

アーモンド小魚は、アーモンドと「かえり煮干し」を

シンプルにオーブンで焼いたものです。よく噛んで

食べると美味しいですよ。

○五目チャーハン

○キャベツのスープ

○揚げ餃子

今日の揚げ餃子はボリュームがあります。

形もちょっと変わったものにしましたが、

皮がパリッと揚がり、美味しく仕上がりました。

○五色ご飯

○じゃがいもそぼろ汁

○サバの柚子味噌だれ

今日のサバの味噌だれには、冬の果物、柚子が

入っています。ほんのりさわやかな香りが、サバによく合い、

ご飯にぴったりです。

○年明けうどん

○ワカサギフライ

○おしるこ

○みかん

1月11日は鏡開きです。お正月に飾った鏡餅を1年健康で過ごせるよう願って食べる日です。おしるこはこれにちなんだメニューです。

○ポークカレーライス

○野菜のソテー

○リンゴゼリー

今日から三学期の給食が始まりました。給食をしっかり食べて、毎日元気に過ごしましょう。手を綺麗に洗いましょう。

○チキンカレーライス

○じゃこサラダ

○フルーツカクテル

今日で２学期の給食が終わります。

マナーを守り、しっかり手を洗い、苦手なものに

チャレンジできたでしょうか？ご家庭でも振り返って

いただければと思います。

○きのこスパゲッティ

○ニラ玉スープ

○チョコムースカップ

○ヨーグルトドリンク

今日は６年１組５班が考えた献立です。

チョコレートケーキはチョコムースカップに

変更し、ヨーグルトドリンクを特別につけてみました。

○ケチャップライス

○白菜のクリーム煮

○ワカサギフリッター

今日は「白菜のクリーム煮」です。白菜は冬の野菜で、どんな料理にも合います。煮物、炒め物、シチュー、味噌汁などです。

○わかめごはん

○かぼちゃの味噌汁

○唐揚げ

○パリパリサラダ

○マヨネーズ

今日は6年4組5班さんの献立です。人気メニューがたくさん詰まっています。マヨネーズは唐揚げとサラダにつけて食べます。

○ごはん

○ひじきふりかけ

○イナダの照り焼き

○ぶたじる

○みかん

今日はイナダの照り焼きです。イナダは出世魚と言われています。もっと大きく成長するとぶりと呼ばれています。秋や冬がおいしいです。

○ゴマきなこあげパン

○みそストローネ

○肉と野菜のゴマドレッシング

今日は久しぶりの揚げパンです。みんなウキウキしていいると思います。揚げパンの作り方にはコツがあります。調理員さんたちとても上手ですよ。

○大根の混ぜご飯

○肉じゃが味噌汁

○鱈の野菜あんかけ

○ミカン

今日は冬に美味しい食品を使った献立です。

大根、鱈、ミカン。体の温まる給食です。

○さつまいもごはん

○わかめスープ

○ヤンニョムチキン

○春雨サラダ

今日は６年１組４班が考えた献立です。

作るのが大変だったため、同じ食材を

使ってアレンジしています。

○けんちんうどん

○つくねと野菜の煮物

○たこ焼き

○アーモンド

今日は体が温まるけんちんうどんと、蛸の形にした

「たこ焼き」です。丸い形では無いため、蛸を刻んで

入れてあります。

○焼き肉チャーハン

○中華コーンスープ

○柔らか杏仁豆腐

今日は南流小の人気メニュー焼き肉チャーハンです。

いつでもみんながたくさん食べて、残菜はほとんど

ありません。

○サフランライス

○メキシカンシチュー

○レモンドレッシングサラダ

今日のシチューは隠し味にカレー粉を加えています。

トマトやデミグラスソースも入って、サフランライスにも

ぴったりなシチューです。

○ごはん

○1年生のサツマイモ味噌汁

○おろしハンバーグ

○ほうれん草のごま和え

今日は6年4組3班さんの献立です。すべての栄養素をバランスが良くとれたおいしさ満点の定食になっています。旬の野菜を使った季節にあった定食です。サツマイモの味噌汁があったので、一年生が育てたサツマイモを使いました。6年生と1年生のコラボですね。