7月16日(火)の給食
〇こぎつねご飯
〇おぼろ汁
〇鰺の塩麹焼き
〇冷凍ミカン
いよいよ1学期の給食も残り2回となりました。
塩麹は麹に塩と水を加えて発酵させたもので、肉や
魚を漬け込むと、柔らかさや旨みを引き出すことが出来ます。
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〇こぎつねご飯
〇おぼろ汁
〇鰺の塩麹焼き
〇冷凍ミカン
いよいよ1学期の給食も残り2回となりました。
塩麹は麹に塩と水を加えて発酵させたもので、肉や
魚を漬け込むと、柔らかさや旨みを引き出すことが出来ます。