献立

2023年11月の記事一覧

今週の給食 2023.11.13-17

11月13日(月) 高菜チャーハン かみかみごぼう 海藻のスープ ヨーグルト 牛乳

 

 

11月14日(火) 給食で世界旅行「フランス」

        ソフトフランスパン 鶏肉のピストゥ コールスローサラダ カスレ 牛乳

 この日は、月に1度の給食で世界旅行の日でした。

 今月は、フランスです。

 ピストゥは、バジル、オリーブオイル、ニンニクから作るシンプルなソースです。スチームコンベクションオーブンで焼いた鶏肉にこのソースをかけました。

 カスレは、肉と白いんげん豆、野菜を土鍋で煮込んだ南フランス地方の料理です。日本のみそ汁のように、家庭ごとの味があるようです。

 異国の文化に思いを馳せながら、子どもたちはおいしそうに食べていました。

 

11月15日(水) 麦入りごはん 酢豚 チンゲンサイの中華和え 卵スープ 牛乳

 

11月16日(木) おはなし給食「3びきのくま」

        ごはん メンチカツ キャベツときゅうりのサラダ にんじんポタージュ 牛乳

 月に一度の「おはなし給食」の日でした。

 今月は「3びきのくま」というお話です。図書館司書の乗木先生からのおすすめの本でした。

 この本はロシアの昔話で、女の子が森で迷子になり、3びきのくまのおうちにたどりつくお話です。

 あたたかいスープを飲みながら、おはなしを楽しんで食べていました。また、食べた後には、図書室にこの本をさがしに来た児童もいました。

 

11月17日(金) 麦入りごはん 揚げ出し豆腐のきのこソース キャベツのごま和え 豆乳仕立てのみそ汁 牛乳