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令和5年度給食のブログ

7月19日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 ししゃもフリッター ゴーヤチャンプルー もずくスープ

★主な食材の産地★

玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)

葉ねぎ・・・三島市(山田さん)

ゴーヤ・・・長泉町

豚肉・・・静岡県

卵・・・静岡県

 

 今日は「沖縄県」をテーマにした献立です。

 ゴーヤチャンプルーは沖縄県の代表的な郷土料理です。「チャンプルー」とは、焼いた島豆腐と季節の野菜を炒めた物のことです。沖縄県の特産品でもある「ゴーヤ」を使ったチャンプルーが「ゴーヤチャンプルー」です。

 スープに入っている「もずく」もまた沖縄県の特産品です。給食で沖縄県を感じてくださいね。