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令和5年度給食のブログ
7月20日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 夏野菜カレー 福神漬 ツナサラダ 冷凍みかん
★主な食材の産地★
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
かぼちゃ・・・三島市
玉ねぎ・・・静岡県
なす・・・茨城県
冷凍みかん・・・沼津市
今日は「ふるさと給食の日」です。三島市や近隣市町でとれた食材を使用した献立です。
夏野菜カレーには杉山さんが育ててくださった「三島ばれいしょ」、三島市産の「かぼちゃ」、静岡県産の「玉ねぎ」を使用しました。じゃがいも・かぼちゃ・なす・にんじんを一度素揚げしてからカレーに混ぜて作っています。
冷凍みかんは沼津市で栽培されている「寿太郎みかん」です。甘さが特徴のおいしいみかんです。
夏休み前最後の給食です。残さず食べて夏休みも元気に過ごしましょう。