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今日の給食

今日の給食1月11日(火)

カレーライス・牛乳・中華風わかめサラダ・アセロラゼリー

639Kcal

家庭科・調理食育ひとくちメモ

「鏡開き」1月11日は鏡開きです。鏡餅は大小2個のおもちを重ね、裏白(うらじろ)、楪葉(ゆずりは)昆布、だいだいなどで飾った神様へのお供え物です。餅は満月を表す望月(もちづき)の望(もち)にちなみ、また鏡は人の心を映す神様と考えられ、三種の神器(さんしゅのじんぎ)の一つである「やたの鏡」をかたちどったものです。鏡開きには供えていた鏡餅を下げ、刃物(はもの)を使わずに手や木づちを使って餅を小さくします。雑煮(ぞうに)やお汁粉(しるこ)にして家族の幸せを願っていただきます。おいしい鏡餅をおうちで食べてください。

今日の給食12月24日(金)クリスマス特別献立!!

 

 照り焼きチキンサンド(若鶏の照り焼き)・牛乳・クリスマスカラーサラダ・クラムチャウダー・チョコケーキ

712kcal

家庭科・調理食育ひとくちメモ

今日のチョコケーキのパッケージに記載してあった世界のクリスマス料理を紹介します。

アメリカはローストターキー(七面鳥の料理)

イタリアはカンネッローニ(中に肉や野菜をつめた筒状のパスタ)

スウェーデンはユールシンカ(クリスマスハムとも言われる豚ハム)

チェコはスマジエニー・カプル(鯉のフライ料理)

世界にはいろいろなクリスマス料理があるんですね。

今日のチョコレートケーキには原材料に卵・乳・小麦を使用していないと表記されていましたが、とてもおいしいケーキでした。

今日の給食12月23日 (木)

 

 ごはん・牛乳・さばの味噌煮・ツナとわかめの和え物・けんちん汁

638Kcal

 

家庭科・調理<クリスマス>

明日はクリスマス・イブです。イブは前夜ではなく「eveningイブニング(夕方)」という意味で24日の夜を表しています。明日はクリスマスをイメージした献立が出されます。お楽しみに!!