９月の給食

9月14日（月） もやしそば、牛乳、切り干し大根の春巻き、華風和え 今日の春巻きは、切り干し大根を使った春巻きです。日本人に不足しやすい、食物繊維が多く含まれているので、切り干し大根は積極的に食べてほしい食材です。給食でも、煮物やサラダなどに使っています。

9月15日（火） ごはん、牛乳、鶏肉の金山寺味噌焼き、おひたし、じゃがいものそぼろ煮 魚や肉などをほぐし、味をつけたものを「そぼろ」といいます。今日は、じゃがいもと豚ひき肉を一緒に煮た「じゃがいものそぼろ煮」です。心がほっこりする和風のおいしい煮物でした。

9月16日（水） きなこシュガートースト、牛乳、ポークビーンズ、ポトフ ポークビーンズは、アメリカの家庭料理。ポトフはフランスの家庭料理。給食では、いろいろな国の料理を紹介しています。

9月17日（木） クファジューシー、牛乳、白身魚のレモンソースかけ、マーミナーチャンプルー、パインゼリー 今日は、「食育の日の献立」で沖縄県の郷土料理です。味わっておいしくいただきましょう。

9月18日(金） ビビンバ、牛乳、レンファンタン 人気献立のビビンバです。肉と野菜をご飯の上にのせて、おいしく食べてください。今日は、気温も高く暑いので、しっかり食べてスタミナをつけてほしいです。