牛島小学校ブログ

牛島小に本物の牛さんがやってきた！～わくわくモーモースクール～③

投稿日時 : 2023/10/06  編集長  カテゴリ:今日の出来事

バター作りの様子です。

ケース内に入った高脂肪分（42％以上）の生クリームをフリフリすると、無塩バターと脱脂乳に分離します。

教室では、子供たちが夢中になってフリフリ！

職員室で、先生方もフリフリしてました。

フリフリして、うまくいくと・・・

無塩バターが出来上がりました！