牛島小に本物の牛さんがやってきた！～わくわくモーモースクール～③

バター作りの様子です。

ケース内に入った高脂肪分（42％以上）の生クリームをフリフリすると、無塩バターと脱脂乳に分離します。

教室では、子供たちが夢中になってフリフリ！

職員室で、先生方もフリフリしてました。

フリフリして、うまくいくと・・・

無塩バターが出来上がりました！