給食ブログ

2022年3月の記事一覧

3月17日の給食

 ごはん

 牛乳

 大豆の五色煮

 磯香和え

 お祝いすまし汁

 

 

 

【卒業を祝う献立】

おめでたい席で紅白の2色を使うことが多いですよね。大豆の五色煮には、赤紫色の皮のさつまいもと白い大豆が入っていて、お祝いにぴったりの料理です。そして、汁物には祝うという字の入ったなるとが入っています。

3月15日の給食

 といめし

 牛乳

 あじフライ

 鼻はじき

 

 

 

 

【食育の日の献立

今日は長崎県の献立です。といめしの「とい」とは鶏のことです。鶏肉を醤油で煮込んでご飯に混ぜた料理です。また、鼻はじきは、辛子酢みそで味付けした料理で、辛子が鼻にツーンとはじくことからその名がつきました。

3月11日の給食

 ごはん のり佃煮

 牛乳

 鶏肉の唐揚げ

 かぶのごま酢和え

 沢煮椀

 

 

 【6年生お祝い給食】

 ごはん のり佃煮

 牛乳

 鶏肉の唐揚げ えびフライ

 かぶのごま酢和え

 沢煮椀

 紅白大福

6年生だけエビフライと紅白大福がプラスされたお祝い給食です。沢煮椀には星型にんじんが入っています。

 

3月9日の給食

 焼きそば

 牛乳

 里いものガーリック磯辺揚げ

 かきたま汁

 

 

 

 

【里いものガーリック磯辺揚げ】

6年生が考えた料理です。にんにく醤油で里いもに下味をつけて、かたくり粉をまぶして油で揚げたあとに青のりをまぶした料理です。里いもが食べやすくなっています。

3月7日の給食

 ごはん

 牛乳

 白菜ハンバーグ

 え?カレーびっくりきんぴら

 生揚げのみそ汁

 

 

 

【「白菜ハンバーグ」と「え?カレーびっくりきんぴら」】

6年生が考えた料理です。白菜ハンバーグは、旬の食材の白菜を細かく刻んでハンバーグのタネに混ぜ、野菜嫌いな人でも食べられるように工夫されています。え?カレーびっくりきんぴらは、れんこん・ごぼう・にんじんをカレー風味の味にして食べやすく工夫されています。

3月3日の給食

 ごはん

 牛乳

 スーパー元気がんも

 ひじきの煮付け

 白玉汁

 

 

 

【スーパ元気がんも】

6年生が考えた料理です。材料は、豆腐、はんぺん、小松菜、玉ねぎ、にんじん、しょうがです。外はカリッ、中はふんわりとして野菜たっぷりのおいしいがんもどきでした。

3月2日の給食

 ちらし寿司

 牛乳

 さわらの竜田揚げ

 菜の花のごま和え

 いちごゼリー

 

 

 

【ひなまつり献立】

1日に早いひなまつり献立です。ちらし寿司はお祝い料理の代表で、彩りよいろいろな具が入っています。菜の花のごま和えの菜の花は、春を告げる野菜の一つです。