給食ブログ

2021年1月の記事一覧

1月29日

 れんこんごはん

 牛乳

 かんぱちの竜田揚げ

 ごま酢和え

 じゃがいものみそ汁

1月26日

 ツイストパン

 牛乳

 ポテトのミートソース焼き

 小松菜とコーンのソテー

 彩の国チキンブロス

1月25日

 麦ごはん

 牛乳

 鮭の塩焼き

 ブロッコリーのごま醤油和え

 2色すいとん

 

 

 

★1月24~30日は全国学校給食週間です★

明治22年に山形県鶴岡市で弁当を持ってこられない子どもたちのために、おにぎりと塩鮭とつけ物を出したことが始まりとされています。その後、戦争のために中断されましたが、戦争が終わって給食が再開され、そのことを記念して全国学校給食週間としています。

1月22日

 チャーハン

 牛乳

 プリプリはんぺんえびカツ

 小松菜とメンマのソテー

 はちみつゆずゼリー

 

 

 

【6年生が考えた料理】

「プリプリはんぺんえびカツ」は、6年生が考えた料理です。はんぺんをつぶして、えび・ねぎ・しそ・調味料を加えて混ぜ合わせ、小判型にしたものに衣をつけて揚げました。かくし味はマヨネーズです。

1月21日

 スライスコッペパン

 牛乳

 スラッピージョー(パンにはさむ具)

 かぼちゃとさつまいものサラダ

 ワンタンスープ

1月20日

 ごはん

 牛乳

 切り干し大根入り卵焼き

 おひたし

 すき焼き

 

 

 

【すき焼き】

  今日のすき焼きは、埼玉県産黒毛和牛が使われています。新型コ  
 ロナウィルスの影響により消費が落ちこんでいる牛肉を、国の補助
 を受けて給食に使うことができました。とてもおいしかったです。

1月19日

 ごはん

 牛乳

 さんが焼き

 青菜とかんぴょうの和え物

 みそ汁

 

 

 

【食育の日の献立】

千葉県の郷土料理です。さんが焼きは、魚をみそと一緒に細かくたたいて焼いたものです。給食では、食べやすいように鶏ひき肉とくさみ消しにしょうがを混ぜて紙カップに入れて焼きました。

1月18日

 さばのトマトパスタ

 牛乳

 鉄骨サラダ

 きな粉チーズ蒸しパン

 

 

 

 

【6年生が考えた料理】

「さばのトマトパスタ」は、6年生が考えた料理です。さばの水煮をトマトソースに入れたことで、魚が苦手な人でも食べられる料理になっています。

1月15日

 広東めん

 牛乳

 おみくじぎょうざ

 ナムル

 

 

 

 

【6年生が考えた料理】

 「おみくじぎょうざ」は、6年生が考えた料理です。いつもの具の

 他に「チーズ」「ウインナー」「おもち」が入った3種類の餃子な

 のですが、どの具に当たるかは食べてからのお楽しみでした。

1月14日

 ごはん

 牛乳

 野菜入りハンバーグ

 白菜のおひたし

 磯煮

 

 

 

【6年生が考えた料理】 

「野菜入りハンバーグ」は、6年生が考えた料理です。苦手な野菜の一つのピーマンを食べやすくしてハンバーグに入れました。野菜の他に、高野豆腐や豆腐が入っていて栄養満点です。

1月12日

 ごはん

 牛乳

 さわらのみそマヨネーズ焼き

 すき昆布の炒め煮

 白玉雑煮

 

 

 

【鏡開きの献立】

鏡開きとは、お正月に供えた鏡餅を木づちなどで割って、そのお餅をお雑煮やおしるこなどにして食べるという風習です。給食では白玉雑煮にしました。