今日の給食
今日の給食 5/8
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ご飯
はんぺんチーズフライ
コーンサラダ
ミネストローネ
⭐︎はんぺん⭐︎
はんぺんは練り物によく使われるスケトウダラのすり身に山芋や卵白などを加え、気泡を作るように練り上げたあと、熱湯に浮かせながら茹でて作ります。
今日ははんぺんにチーズを挟んだフライです。
はんぺんとチーズには塩分が多く含まれているのでソースはつけないで食べました
今日の給食 5/7
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ご飯
プルコギ
ポークしゅうまい
中華スープ
⭐︎プルコギ⭐︎
「プルコギ」とは、韓国料理の中でもポピュラーな肉料理です。
韓国語で「プル」は火を、「コギ」は肉を意味します。
プルコギは焼き肉とすき焼きの中間のような料理で、甘い付けダレにはすりおろしたりんごや梨を加えています。
今日の給食 5/2 こどもの日献立
⭐︎今日の給食⭐︎
ごはん
白身魚のポーションフライ
ひじきの炒め煮
五月汁
こどもの日デザート
⭐︎こどもの日⭐︎
5月5日は「端午の節句」で男の子の健やかな成長を願う行事が行われます。
昭和になってからは男女の区別なく子供の成長を祝う日となりました。
こどもの日に良く食べられる「柏餅」は柏の木が新芽が出るまで古い葉が落ちないことから「家系が絶えない」という意味のある縁起の良い食べ物です。
季節のお菓子として楽しみましょう
今日の給食 5/1
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
キーマカレー(ターメリックライス)
大根サラダ
1年生にとっては初めてのターメリックライス!黄色いご飯に興味津々でした
⭐︎立夏⭐︎
5月5日は二十四節気のひとつ「立夏」です。
立夏とは暦の上で夏の始まりです。
この日から立秋の前日までが夏になります。
夏といっても、本格的な夏はまだまだ先。
湿度が低く風も爽やかですごしやすく、お出かけに最適な季節です。
今日の給食 4/30
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ご飯
回鍋肉
餃子
五目中華スープ
とちおとめいちごゼリー
⭐︎回鍋肉⭐︎
「回鍋肉」は中華料理で、漢字では回す鍋の肉と書きますが、鍋を回すことではなく、一度料理したものを再び鍋に戻して調理するということです。
本場の回鍋肉は、茹でた豚肉をもう一度炒める料理です。
日本では薄切り肉を使い、茹でずに炒めるのが一般的です。