⭐︎   今日の給食　⭐︎   【給食週間】

★世界のグルメ旅　フランス★

牛乳　クロワッサン　チキンフリカッセ

フレンチサラダ　給食週間ゼリー

　　　⭐︎   食育メモ　⭐︎   ＜フランス＞

今日は給食週間二日目です。

フランスの学校給食は、カフェテリア式のところが多く、日本のように教室ではなく、食堂で自由に席を選んで、友達と会話を楽しみながら食べます。

今日はフランスの家庭料理「チキンフリカッセ」です。

鶏肉をホワイトソースで煮込んだ料理です。

主食はフランスといえばクロワッサン。

バターの香りを楽しんでください。

　　　⭐︎   今日の給食　⭐︎

【給食週間】

★給食の始まり★

牛乳　　セルフおにぎり　　焼き魚

おひたし　　きりたんぽ汁

　　　⭐︎   食育メモ　⭐︎     ＜大寒＞

今日は二十四節気のひとつ「大寒」です。

大きな寒さと書きます。

冷え込みも激しく、寒さが最も厳しい頃です。二十四節気の最後の節で、ここを乗り切れば春が近いといえます。

冷たい気温を利用して作る食べ物を仕込む時期でもあり、凍り豆腐や寒天や味噌などが作られます。

　　⭐︎   今日の給食　⭐︎

牛乳　　麦ごはん　　とりささみチーズフライ

きんぴらごぼう　　どさんこ汁

　　⭐︎   食育メモ　⭐︎     ＜ささみ＞

鶏肉のささみとは、肋骨にそって左右１本ずつあり、１羽につき２本しかとれない部位です。

脂肪がほとんどなく、たんぱく質が豊富です。

　　　⭐︎   今日の給食　⭐︎

牛乳　　麦ごはん　　モロのバター醤油焼き

コールスローサラダ　　にんじんポタージュ　　シューチーズ

　　　⭐︎   食育メモ　⭐︎    ＜モロ＞

モロはサメの肉をいいます。

フライや煮魚にして食べたり、かまぼこや竹輪などの練製品の原料にもなります。

柔らかく臭みのない味です。

今日の給食では、モロをバター醤油につけて焼きました。

モロは栃木県で食べられる郷土料理です。

　　⭐︎  今日の給食　⭐︎

牛乳　ビビンバ丼　ピリッと辛い汁ビーフン

イチゴ(JAはが野様より寄贈)

       ⭐︎  食育メモ　⭐︎   ＜いちご＞

今日の「いちご」はJAはが野いちご部会の生産者の方々が、「いちご」の消費拡大のために芳賀郡内の児童・生徒に無償で提供してくださいました。

感謝していただきましょう。