2023年10月の記事一覧

本日のメニュー：黒糖パン　南瓜のミートマヨネーズ焼き　千切り野菜のスープ　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、南瓜とミートマヨネーズの上からチーズをのせて「南瓜のミートマヨネーズ焼き」を作りました。北海道産の南瓜は、甘くてホクホクとした食感で、ビタミンなどの栄養がたっぷりです。また、スープには千切りにした野菜がたくさん入っているので、気温差が大きく体調を壊しやすいこの時期は、温かいものをしっかりと食べて、体を内側から温めて風邪を予防しましょう。

本日のメニュー：豚キムチ丼　青梗菜と豆腐のスープ　小魚＆カシューナッツ　グレープフルーツ

給食ゆうびん

今日は、豚肉とキムチ、もやし、にらなどを入れた「豚キムチ丼」を作りました。「キムチ」の辛味成分のカプサイシンには食欲増進、豚肉のビタミンB1には疲労回復の効果があるので、疲れ気味の人も食べやすく、元気が出るメニューです。また、小魚には骨の成長に役立つカルシウムがたっぷりと含まれます。今日は「残菜ゼロデー」なので、クラスの皆で協力して残菜を出さないように残さず給食を食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　いわしメンチカツ　コールスローサラダ　クラムチャウダー　ひとくち苺ミルクプリン

給食ゆうびん

今日は、10月4日の語呂合わせから「いわしの日」とされているので、おかずに「いわしのメンチカツ」をつけました。いわしには、DHAやEPAといった脳の活性化や血液をさらさらにする効果のあるあぶらや、カルシウムやビタミンDなどの栄養も豊富です。また、今月から我孫子産の「新米」になったので、ご飯をよく噛んで、お米の味をよく味わって食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　とり天　さつま揚げとこんにゃくのきんぴら　白菜のみそ汁　梨

給食ゆうびん

今日は鶏肉に衣をつけて天ぷらにして、ゆずの香りのついたタレで味付けをした「とり天」を作りました。「とり天」は九州の大分県の郷土料理です。また、きんぴらには茎わかめやこんにゃく、ごぼうなど食物繊維たっぷりの材料を使っているので、お腹の調子を整える効果があります。また、デザートは長野県産の南水という種類の水分たっぷりの梨です。今日の給食も残さずしっかりと食べて風邪をひかないよう元気に過ごしましょう。