2023年5月の記事一覧

本日のメニュー：山菜おこわ　ひじき入り卵焼き　大根のみそ汁　あじさいゼリー

給食ゆうびん

今日の給食は、秋田県で採れたいろいろな種類の山菜を鶏肉やあぶら揚げと一緒にごはんと混ぜた「山菜おこわ」です。山菜は、４～６月のこの時期に山でたくさん採ることができます。また、卵焼きにはひじきや挽き肉が入っているので、血液を作る材料のなる鉄分などがたっぷりと含まれます。運動会が終わり、気温の高低差が大きくて体が疲れているなあと感じる人も多いと思います。栄養まんてんの給食をしっかりと食べて今週も元気に過ごすようにしましょう。

本日のメニュー：カツカレーライス　ポパイサラダ　オレンジ

給食ゆうびん

 今日は、明日の運動会で勝つようにという意味で「カツカレー」を作りました。並木小の人気メニューの「カレーライス」と揚げたての「ヒレカツ」を一緒に味わってください。また、サラダには運動会で皆さんが力を発揮できるようにほうれん草たっぷりの「ポパイサラダ」を作りました。今日の給食も残さずしっかりと食べて、明日の運動会に向けて体調を万全にしておきます。

本日のメニュー：ごはん　鯖の味噌煮　茎わかめの金平　けんちん汁　冷凍みかん

給食ゆうびん

 今日の給食は、和食の定番料理「さばの味噌煮」です。さばには、DHAやEPAなどの「不飽和脂肪酸」という成分が含まれていて、脳の働きを良くしてくれる効果があります。デザートには、暑い日の運動会練習にピッタリの「冷凍みかん」をつけました。ビタミンＣや水分たっぷりの「冷凍みかん」は熱中症を予防する効果があります。また、今日は木曜日恒例の「残菜ゼロデー」です。クラスの残菜がゼロになるように皆で協力して残さず食べるようにしましょう。

本日のメニュー：きなこ揚げパン　コールスローサラダ　手作りワンタンスープ　不知火ゼリー

給食ゆうびん

今日は、給食の大人気メニュー「きなこ揚げパン」を作りました。また、スープには豚ひき肉などを皮で包んだ手作りのワンタンを入れて野菜たっぷりで栄養満点の「ワンタンスープ」を作りました。今日は、運動会の予行練習で体をたくさん動かしたのでみんなお腹がペコペコだと思います。運動会まであと３日、毎日しっかりと残さず給食を食べて、運動会本番に向けて、心も体も万全に整えられるように準備をしておきましょう。

本日のメニュー：ごはん　鮭の葱味噌焼き　のりあえ　いなか汁　バナナ

給食ゆうびん

今日は、北海道産の「鮭」にねぎとしょうが、醤油、みそ、みりん等と一緒に混ぜて作ったタレで味をつけて「鮭の葱味噌焼き」を作りました。あえものには、キャベツや小松菜、コーンと一緒に千葉県産の海苔をたっぷりと混ぜた「のりあえ」を作りました。昨日みたいに天気が良くて夏のように暑くなったかと思えば、今日のように雨が降って寒かったりと、天候が安定しないので、栄養たっぷりの給食を毎日しっかりと食べて、運動会に向けて体調を崩さないように気をつけていきましょう。

本日のメニュー：鶏ごぼうピラフ　おからのキッシュ　野菜スープ　グレープフルーツ

給食ゆうびん

今日は、鶏肉とたっぷりのごぼうを入れた「鶏ごぼうピラフ」を作りました。また、オーブンで焼いたおからやほうれん草、ベーコンなどの具が入った「キッシュ」とは、卵と生クリームを使って作るフランスの郷土料理のひとつです。ごぼうの他、野菜やおからがたっぷりの今日の給食は、食物繊維が多く、お腹の調子を整えてくれる効果があります。運動会に向けてお腹から元気になるように、今日も残さずにモリモリと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　豆腐の真砂揚げ　切干し大根の煮つけ　筍と三つ葉のすまし汁　ひとくちぶどうゼリー

給食ゆうびん

 今日は、豆腐と鶏肉、大豆、えび、ちりめんじゃこ、昆布などを混ぜ合わせて油で揚げた「豆腐の真砂揚げ」を作りました。「真砂」とは、細かい砂という意味で、細かくみじん切りにした材料を混ぜ込んで作った料理に「真砂」という名前がつけられます。また、今日のデザートは「ひとくちりんごゼリー」の予定でしたが、仕入れの都合で味が変わり「ぶどうゼリー」になっています。疲労回復に役立つ鉄分が入ったゼリーなので、今日の給食も残さずしっかりと食べて、運動会に向けて体調を整えておきましょう。

本日のメニュー：ごはん　たらのカシューナッツ炒め　中華風コーンスープ　我孫子産の空豆　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、白身魚の「鱈」をじゃが芋やカシューナッツ、たけのこなどと一緒に中華風の味付けで炒めた「鱈のカシューナッツ炒め」を作りました。また、今日は「我孫子産野菜の日」なので、岡発戸の松下さんが育てた「そら豆」の鞘剥きを１年生が全員で一生懸命にお手伝いをしてくれました。この時期が旬の「そら豆」には、ビタミンなどの栄養がたっぷりと入っています。今日も残さず給食を食べて、しっかりと栄養をとって、運動会に向けて元気に練習に取り組むようにしましょう。

本日のメニュー：トマトスパゲティ　ツナサラダ　米粉のオレンジケーキ

給食ゆうびん

今日は、旬のトマトをたっぷりと使った「トマトスパゲティ」を作りました。トマトの他、鶏肉やいか、玉ねぎ、人参、ピーマンなどたくさんの具が入っています。また、デザートには、我孫子産の米粉を使って「オレンジケーキ」を作りました。並木小の皆さんのために一生懸命作物を育ててくれた農家の方や愛情をこめてひとつずつ丁寧に作ってくれた調理員さん達に感謝をしながら、今日の給食も残さずにしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　手作りのり佃煮　新じゃがのそぼろ煮　青菜のみそ汁　グレープフルーツ

給食ゆうびん

今日は、千葉県産の「海苔」を醤油と砂糖、お酒、みりんなど一緒に煮詰めて作った「海苔の佃煮」をごはんにのせて食べてみてください。また、鹿児島で採れた「新じゃが」と、淡路島で採れた「新玉ねぎ」を挽き肉や大豆と煮込みました。採れたての野菜には水分が多く、風邪にかかりにくくするためのビタミンCがみかんと同じくらいたっぷりと入っています。気温が暑くなってきたので、体調を崩さないように、給食をしっかりと食べて運動会に向けて元気に練習に取り組むようにしましょう。