2023年4月の記事一覧

本日のメニュー：ごはん　たらのガーリックナッツ焼き　ひじきとキャベツのサラダ　じゃが芋のみそ汁　あおのり大豆　河内晩柑

給食ゆうびん

今日は鱈にガーリックマヨネーズとアーモンドなどをかけてオーブンで焼いた「ガーリックナッツ焼き」を作りました。鱈はクセのないタンパクな味が特徴なので、マヨネーズなどとの相性がとても良く、給食でよく使われる魚です。今日の魚は、北海道産の助宗タラで、卵はタラコや明太子の原料にもなっています。この時期は新しい環境で疲れがたまって体調を崩す人も多いので、かぜなどのウィルスに負けないように今日も残さず食べて栄養をしっかりととるようにしましょう。

本日のメニュー：焼き肉チャーハン　ポテト春巻き　春雨スープ　ヨーグルトレーズン

給食ゆうびん

今日は、焼き肉風に味付けをした豚肉や炒り卵を入れた「焼き肉チャーハン」を作りました。また、北海道産のじゃが芋をつぶしてチーズやベーコンを加えて春巻きの皮で巻いた「ポテト春巻き」を作りました。じゃが芋には、食物繊維やビタミンCが多く、風邪を予防する効果があります。また、デザートのヨーグルトレーズンには植物性の乳酸菌が入っているのでお腹の調子を整えてくれます。今日もしっかりと残さず食べて元気に午後も活動しましょう。

本日のメニュー：ごはん　ししゃものパリパリ揚げ　じゃがいもの金平　大根のみそ汁　さくらゼリー

給食ゆうびん

今日はししゃもをギョウザの皮でひとつずつ挟んで揚げた「ししゃものパリパリ揚げ」を作りました。ししゃもは頭から骨ごと食べられるのでギョウザの皮のパリパリ感を楽しみながらししゃもの骨もよく噛んで食べてください。骨を成長させてくれるカルシウムが毎日の給食でしっかりと補給できるので、自分の体を大きく強く成長させられるように、毎日給食をよく味わって残さずしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：マーボー丼　もやしのナムル　小魚＆アーモンド　オレンジ

給食ゆうびん

今日から給食がはじまります。初日の給食は、豆腐とひき肉、大豆を炒めて、ケチャップや豆板醤で味付けをした「マーボー豆腐」をご飯の上にのせて「マーボー丼」にしました。少しピリ辛の味付けで食欲のわくメニューです。朝早くからみんなの給食を作るために調理員さん達が丁寧に時間に間に合うように調理してくれました。「いただきます」「ごちそうさま」の挨拶は食材や準備に関わってくれた方へ感謝の気持ちをこめていう言葉です。感謝の気持ちを常に忘れずに、今週も残さず給食を食べて、元気に一週間を過ごすようにしましょう。