2023年9月の記事一覧

本日のメニュー：中華丼　もやしと胡瓜のサラダ　白菜のスープ　黒糖カシューナッツ

給食ゆうびん

今日は、たくさんの野菜と豚肉、いか、うずら卵などで作った具をご飯にかけて食べる中華料理の定番メニュー「中華丼」です。サラダは、もやしや胡瓜、キャベツ、ハムを少しピリ辛の中華風の味付けに仕上げてあります。また、デザートには沖縄県産の黒糖でコーティングした「黒糖カシューナッツ」をつけました。ようやく、夏の暑さが少し収まってきましたが、蒸し暑い日はまだまだ続きそうなので、体調を崩さないように今日の給食も残さずにしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：焼き鳥ごはん　揚げだし豆腐　さつま汁　アップルシャーベット

給食ゆうびん

今日は、調味料で味付けした鶏肉と炒り卵、枝豆などを混ぜて「焼き鳥ごはん」を作りました。揚げだし豆腐には、大根おろしで作っただし汁をかけてあります。さつま汁には、千葉県の香取市で収穫された旬のさつま芋をたっぷりと使って、人参、ごぼう、大根、豚肉などと一緒に具だくさんの汁物にしました。デザートは、蒸し暑い日にピッタリのリンゴのシャーベットです。風邪など引かないように給食を残さずしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：チリコンカーネカレー風味　カリカリポテトサラダ　小魚＆アーモンド　梨

給食ゆうびん

今日から2学期の給食が始まります。今日は、大豆たっぷりのカレー味の「チリコンカーネ」を作りました。「チリコンカーネ」とはメキシコ料理のひとつで、挽き肉と玉ねぎ、豆などをスパイスで煮込んだ料理です。また、今日は「我孫子産野菜の日」なので、カリカリポテトサラダの「じゃが芋」と「きゅうり」は、我孫子の畑でとれた野菜を使っています。また、デザートには千葉県の白井市で収穫された「豊水」という名前の甘くて水分たっぷりの美味しい梨を取り寄せました。今日も旬の野菜や果物を使った栄養まんてんの給食なので、しっかりと残さずに食べるようにしましょう。