今日の給食

献立

わかめごはん、擬製豆腐、冬瓜とじゃがいものみそ汁、りんご、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、鶏肉（岩手県）、とうがん（我孫子市）、じゃがいも（我孫子市、北海道）、にんじん（北海道）、ねぎ（山形県）、りんご（青森県）

今日は我孫子産野菜の日です。西小の給食では、地産地消の取組として、我孫子市で収穫された野菜を月２回以上使っています。今日はみそ汁に使った「とうがん」と「じゃがいも」が我孫子産野菜です。地域でとれた食材を給食室で丁寧に調理しました。

献立

さんまのかば焼き丼、いも団子汁、おはぎ、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、さんま（国産）、鶏肉（宮崎県）、しょうが（高知県）、だいこん（北海道）、にんじん（北海道）、しいたけ（秋田県）、こまつな（茨城県）、ねぎ（山形県）

今日はお彼岸献立です。お彼岸にはおはぎを食べる習慣があります。

献立

ごはん、たらの紅葉焼き、野菜のコーン和え、大根とキャベツのみそ汁、一口牛乳プリン、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、すけとうだら（アメリカ・ロシア）、にんじん（北海道）、たまねぎ（北海道）、キャベツ（群馬県）、こまつな（茨城県）、もやし（栃木県）、だいこん（青森県）

近年、魚を食べる頻度が減ってきています。生涯にわたる健康作りのためには、色々な食材から栄養素をとることが大切です。たんぱく源として肉だけでなく、魚や大豆、卵も積極的に取り入れていきましょう。

献立

アーモンドトースト、大豆入りミネストローネ、コールスローサラダ、サイダー風ゼリー、牛乳

＜主な食材と産地＞

牛乳（千葉県）、大豆（愛知県）、アーモンド（アメリカ）、じゃがいも（北海道）、にんじん（北海道）、たまねぎ（北海道）、エリンギ（長野県）、にんにく（青森県）、しょうが（高知県）、キャベツ（群馬県）、きゅうり（茨城県）

大豆は給食で沢山登場する食材です。大豆は昔から日本で食べられてきた食材で、そのままでも、調味料等に姿を変えても普段から口にしています。赤の仲間の体を作る食品で、たんぱく質を多く含みます。肉や魚、卵ばかりで無く、大豆や豆類など、いろいろな食品からたんぱく質をとりましょう。

献立

ごはん、千種焼き、豚汁、お月見大福、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、鶏肉（岩手県）、豚肉（千葉県）、たまご（千葉県）、にんじん（北海道）、たまねぎ（北海道）、いんげん（青森県）、さといも（千葉県）、ごぼう（茨城県）、だいこん（北海道）、ねぎ（千葉県）

9月17日は、中秋の名月です。お団子やススキ、季節の食材をお供えします。今が旬の里芋もお供えすることが多いことから、「芋名月」と呼ぶこともあります。

今日の豚汁には、里芋を使いました。旬の食材を味わい、夜にはお月見を楽しんで下さいね。