2024年4月の記事一覧

【献立】牛乳　チキンライス　じゃがいものキッシュ　野菜スープ　河内晩柑（かわちばんかん）

【ひとこと】

　河内ばんかんは、熊本県で偶然発見された柑橘類です。名前の由来は、発見された地名の『河内』と遅く実がなる意味の『晩成』、柑橘類の一文字を取って『河内晩柑（かわちばんかん）』とつけられたそうです。晩柑は、見た目はグレープフルーツに似ていますが、苦みは少なく、さわやかな甘さの食べやすい果物です。