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４月２５日：今日の給食

投稿日時 : 04/25  湖北台東小学校  カテゴリ:

【献立】牛乳　さばのオレンジ煮　みそポテトサラダ　かき玉汁　雪中貯蔵甘夏

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【ひとこと】

　甘夏は、江戸時代から食べられている柑橘類です。果肉は一粒一粒がしっかりとしていて、食べ応えがあります。酸味の中にもさわやかな甘さがある果物です。雪中貯蔵の甘夏は、低温・高湿度の雪室で長期保管（約２か月）することで、熟成させたものです。