給食の献立

ご飯・のりつくだ煮・擬製豆腐・大根と車ぶの含め煮・河内晩柑・牛乳

精進料理が発祥とされる『擬製豆腐』ですが、今は給食の定番メニューとなっています。

わかめご飯・鶏のからあげ・春雨サラダ・バナナ・牛乳

今日から１年生の給食が始まりました。

朝から「今日の給食はからあげだよ」と言っている子供たちが何人もいて、楽しみにしている様子が伝わってきました。

五目ソース焼きそば・きびなごフライ・フルーツ白玉・牛乳

焼きそばには、豚肉、えび、いか、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやしなどの具がたっぷり入っています。

ご飯・さばのピリ辛焼き・野菜の海苔あえ・みそ汁・りんご・牛乳

今日は我孫子市内で生産された野菜を使う『我孫子産野菜の日』です。

お米は毎回我孫子市産のコシヒカリを使用しています。

野菜の海苔あえの　　小松菜・キャベツ

みそ汁の　だいこん・ねぎ　　が我孫子市産です。

だいこんには、青々とした葉っぱがたくさんついていたので、みそ汁に使用しました。

ご飯・麻婆豆腐・ナッツごぼう・キウイフルーツ・牛乳

麻婆豆腐は、市販の「素」は使わず、数種類の調味料で南小オリジナルの味付けをしています。（低学年と高学年では辛さを変えています。）

具は、豆腐とひき肉だけでなく、にんじん、たけのこ、にら、ねぎ、干ししいたけなどの野菜類もたっぷり入っています。

ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・わかめサラダ・みそしる・ピンキーオレンジ・牛乳

３年度の給食が始まりました。

教室では（無言ですが）おいしそうに給食を食べる子供たちの笑顔があふれていました。

豆腐とひじきのハンバーグは、「見た目よりもボリュームがあり、ご飯によく合うおかず」として人気があります。

煮込みうどん・竹輪の磯辺揚げ・もやしのおひたし・ぼたもち・牛乳

赤飯・ごま塩・ブリの照り焼き・ポテトみそサラダ・すましじる・ミニぶどうゼリー・牛乳

明日は卒業式。

６年生の卒業を祝う献立です。

ご飯・納豆・肉じゃが・みそ汁・不知火・牛乳

ビビンバ・わかめスープ・パインのヨーグルトかけ・牛乳

ビビンバの具には、豚肉、ぜんまい、ごぼう、にんじん、だいこん、大豆もやし、ほうれんそう　の７種類の具を使っています。それぞれ味付けしたものを、特製のみそだれであえ、ご飯にのせます。

ご飯・豚肉と生揚げのみそに・じゃがいものさっぱりあえ・バナナ・牛乳

ごはん・たらのねぎソースかけ・じゃがいもの煮転がし・みそしる・はるか・牛乳

コッペパン・ポークビーンズ・和風サラダ・キウイフルーツ・牛乳

ポークビーンズは給食のロングセラーメニューです。

ひじきごはん・ししゃものごま焼き・豚汁・せとか・牛乳

カルシウムがたっぷりとれるメニューです。

ターメリックライス・チリコンカーネ・カリカリポテトサラダ・りんご・牛乳

ご飯・五目卵焼き・春雨のごまいため・みそ汁・清見オレンジ・牛乳

ご飯・さばのみそ煮・野菜ののりわさびあえ・もずくのすまし汁・りんご・牛乳

今日は我孫子市内で生産された野菜を使う「我孫子産野菜の日」です。

とれたて新鮮な　にんじん、ほうれんそう、ねぎ　が直売所から納品されました。

クリームスパゲティ・ひじきサラダ・青のり大豆・キャロットケーキ・牛乳

すりおろしたにんじんがたっぷり入ったキャロットケーキです。

「オレンジのケーキ？」と聞いてくる子が多く、「にんじんのケーキだよ」と伝えるとびっくりしていました。

旬の千葉県産にんじんを使いました。色が濃く、甘みがあり、おいしいケーキになりました。

ちらしずし・揚げ出し豆腐・沢煮椀・ミニひなまつりゼリー・牛乳

❝あかりをつけましょ　ぼんぼりに

お花をあげましょ　桃の花❞

今日はひなまつり。

桃の節句、上巳の節句ともいわれ、女の子の幸福と成長を願います。

ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・切り干しの煮付け・みそ汁・はるみ・牛乳

切り干し大根は日本の伝統的な保存食品の一つです。次の世代にも伝えていきたいものです。