給食の献立

ご飯・マスのねぎみそ焼き・じゃがいもの煮転がし・夏野菜の豚汁・甘夏みかん・牛乳

豚汁には、冬瓜やなす、トマトなど夏野菜がたくさん入ります。トマトにはうまみ成分が多いので、みそ汁に入れると汁のおいしさがアップします。

五目チャーハン・ポテト春巻き・肉だんごスープ・フローズンゼリー・牛乳

ポテト春巻きは、蒸かしたじゃがいも、ベーコン、チーズを春巻きの皮で包んで揚げたものです。

ご飯・五目卵焼き辛みソース・鶏肉ときゅうりの和え物・いも団子汁・ひとくち水ようかん・牛乳

６月１６日は｢和菓子の日」。平安時代、国内に疫病が蔓延したことから、６月１６日に神前に菓子や餅を備え、疫病の退散を祈願して元号を｢嘉祥」に改めたことが由来とされています。健康と招福を願って和菓子を食べてみましょう。

今日のデザートは、和菓子が苦手という人でも食べやすいひとくち水ようかんです。

６月生まれの人には誕生日デザートもあります。

ひじきご飯・鰯の塩糀フライ・きゅうりの土佐漬け・お講汁・メロン・牛乳

６月１５日の千葉県民の日を記念して、千葉県産の食材をたくさん使った献立です。

千葉県産食材

いわし塩糀フライ（銚子水産加工センタ－）　　ひじき（鴨川市）

米（我孫子市）　　にんじん（銚子市）　　メロン（銚子市）

牛乳（千葉県）　　味噌（我孫子市）　

砂糖、醤油、みりんなどの調味料も千葉県内の工場で製造されたものです。　　

ご飯・擬製豆腐・キャベツの塩昆布あえ・みそしる・青のり小魚・ひとくちぶどうゼリー・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を給食で味わう｢我孫子産野菜の日」です。

キャベツ、ねぎ、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、じゃがいもが我孫子産です。毎日のお米ももちろん我孫子産です。

ご飯・麻婆豆腐・茎わかめのきんぴら・りんご・牛乳

カレーうどん・ししゃものフリッター・ツナと大豆のサラダ・きなこナッツ・バナナ・牛乳

ご飯・豆腐の真砂揚げ・春雨のあえもの・みそしる・すいか・牛乳

ご飯・サバのごまみそ焼き・野菜ののりわさびあえ・にら玉汁・沖縄パイン・牛乳

ハヤシライス・水菜とじゃこのサラダ・パインヨーグルト・牛乳

ご飯・豚キムチ炒め・ポテトみそサラダ・黒糖アーモンド・牛乳

ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・じゃがいものさっぱりあえ・みそ汁・バナナ・牛乳

ハニーレモントースト・かぼちゃのクリームシチュー・せん切り野菜のごまドレサラダ・あおのり大豆・牛乳

今日は「世界牛乳デー」。牛乳への関心を高め、酪農・乳業の仕事を多くの人に知ってもらうために、2001年から世界各地でこの取組が始まりました。

今日のクリームシチューには牛乳・乳製品（スキムミルク・バター・生クリーム）が使われています。

ご飯・納豆・肉じゃが・かき玉みそ汁・オレンジゼリー・牛乳

焼き肉青菜チャーハン・中華風冷や奴・もずくのすまし汁・メロン・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を給食で味わう｢我孫子産野菜の日｣です。にんじん、小松菜、ねぎ、きゅうり、玉ねぎが直売所から届きました。

ご飯・麻婆豆腐・ナッツごぼう・中華スープ・河内晩柑・牛乳

ナッツごぼうは薄切りにしたごぼうを素揚げし、甘辛タレと細かく砕いたナッツをからめたものです。スナック感覚で食べられます。

ご飯・アジのパリパリ焼き・大豆もやしのおひたし・みそ汁・パイナップル・牛乳

ジャージャーめん・ベーグドポテト・フルーツ白玉・牛乳

ジャージャーめんは、冷やし中華の一種で、ゆでた中華麺に野菜と肉みそをのせたものです。給食では、めんにもやしときゅうりを混ぜてめんがくっつかないようにしています。また、肉みそには、にんじん、玉ねぎ、たけのこ、干ししいたけ、ねぎ、しょうが、にんにくなどの野菜もたっぷり加えています。

こぎつねごはん・ししゃもの包み揚げ・豚汁・そらまめ・きなこナッツ・牛乳

我孫子市産のそらまめを、１年生がさやむきしてくれました。

「さやがかたくて、割れない！」「爪みたいのがついている」「豆が大きいとふわふわがすくない」など、たくさんの発見がありました。

ご飯・あかうおの辛味焼き・五目きんぴら・具だくさんみそ汁・青梅ゼリー・牛乳

あかうおは皮の赤い魚の総称で、今日のあかうおは『アラスカメヌケ』という深海魚です。

にんにくやしょうが、トウバンジャンなどの香味タレに漬け込んで焼きました。