今日のこんだて

今日の献立:牛乳・煮干し・えびピラフ・わかさぎのカレーフライ・野菜スープ・グレープフルーツ

　冬が旬のわかさぎを、カレー風味のフライにしました。公魚（わかさぎ）は漢字で「公の魚」と書きます。江戸時代に徳川家に、わかさぎが年貢として献上されていたことに由来して付けられたと言われています。カルシウムたっぷりの骨ごと、よくかんで食べてほしいです。

今日の献立:牛乳・煮干し・ご飯・手作りひじきふりかけ・大根と豚肉のみそ煮・むらくも汁・バナナ

　これからますますおいしくなる大根を使った煮物です。大根はくせがないので、煮たり、炒めたり、おろしたり、生で食べたりと色々な料理方法に合います。今日は豚肉と一緒に、こくのあるみそ味でじっくりと煮込みました。寒くなると食べたくなる、体があたたまる煮物です。

今日の献立:牛乳・煮干し・ココア揚げパン・ごぼうサラダ・ミネストローネ・ヨーグルト

ココアをたっぷりまぶした揚げパンです。ココアは、カカオ豆から脂肪分を取り除いて粉にしたもので、たんぱく質が多いのに脂少ない、ヘルシーな食材です。香ばしく揚げたパンとの相性も良く、新木小の人気メニューです！

今日の献立:牛乳・煮干しアーモンド・中華丼・春雨スープ・柿

中華丼は、たくさんの野菜と、豚肉、魚介類、卵など、多くの種類の具を使って作ります。そのため栄養のバランスが良く、一皿でもしっかり栄養をとることができます。えびや椎茸など、苦手な子どもが多い食材が入っていますが、ぜひ残さず食べてもらえるとうれしいです。

今日の献立:牛乳・煮干し・ご飯・しいらのフライ・野菜のアーモンド和え・豆腐とわかめのみそ汁・みかん

赤身の魚「しいら」を使ったフライです.しいらの旬は夏ですが、脂がのっておいしいのは秋だそうです。たんぱく質のほか、ビタミンＢ群なども豊富に含まれています。スーパーなどではあまり見かけない魚なので、ぜひ味わって食べてほしいです。

今日のこんだて：牛乳・煮干し・ご飯・筑前煮・えのきのみそ汁・りんご

鶏肉とたっぷりの根菜を使った和風の煮物は、日本の各地で郷土料理として大切にされている料理です。子ども達にぜひ食べ慣れて、好きになってほしいおかずです。

今日のこんだて：牛乳・煮干し・スパゲティナポリタン・ゴマドレサラダ・手作りかぼちゃケーキ

今日の献立:牛乳・煮干し・ご飯・豆あじの唐揚げ・チャプチェ・じゃがいものみそ汁・バナナ

今日の献立:牛乳・煮干し・コスタリカライス・せん切り野菜スープ・パイナップル

今日の献立:牛乳・煮干し・ご飯・アーモンドとじゃこの佃煮・大豆入り肉じゃが・かぶのみそ汁・グレープフルーツ