2021年4月の記事一覧
今日の給食 4月21日
【牛乳・ごはん・大豆入り肉じゃが・わかめの炒め煮・大根のみそ汁・オレンジ】
今日はじゃがいもを使った定番料理の肉じゃがです。今の時期は,「新じゃがいも」が市場に多く出回っています。新じゃがいもは秋にとれる一般的なじゃがいもとちがい,一時貯蔵されることなく,出荷後すぐに売り場に出ます。そのため,みずみずしくてやわらかいことが特徴です。味もしみこみやすいので,煮物にしてもおいしく食べられます。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳,大根
今日の給食 4月20日
【牛乳・きな粉揚げパン・コールスローサラダ・トマトの野菜スープ・バナナ】
今日は人気こんだてのひとつ,きな粉揚げパンです。大豆を炒って粉にした大豆は,大豆の時にはない良い香りがあります。香りもおいしさのひとつと言えるので,きな粉のおいしさはこの香りも大切な要素になっています。また,香りだけでなく,大豆の栄養もしっかりとれることが,きな粉のうれしいところです。おいしく食べて,いっそう元気になってほしいと思います。
本日の千葉県産食材:牛乳,トマト
今日の給食 4月19日
【牛乳・豆腐のうま煮丼・春雨スープ・青のり大豆小魚・グレープフルーツ】
今日は豆腐と野菜たっぷりのうま煮丼です。豆腐はもともと中国から伝わった食品ですが,長い年月の間に日本独自の進化があり,今ではすっかり日本の食文化となっています。大豆からつくられる豆腐はたんぱく質が豊富な上,大豆より消化と吸収が良い利点があります。成長期の児童にもピッタリの食品です。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳,ねぎ,うずらの卵
今日の給食 4月16日
【牛乳・チキンライス・ホキのコーンマヨネーズ焼き・きゃべつとウィンナーのスープ・きよみ】
今日のこんだてには,ホキを使っています。ホキはオーストラリア近海でとれる魚で,身はあっさりとした白身です。そのため,フライにしたり,マヨーネズやチーズなどのコクのある食品と組み合わせると,いっそうおいしくなります。今日はコーンとマヨネーズで作ったソースをかけた,焼き魚にしました。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳
今日の給食 4月15日
【牛乳・ターメリックライス・ドライカレー・きゃべつとりんごのサラダ・いちごゼリー】
今日から1年生の給食も開始されました。初めてのことばかりの1年生ですが,戸惑いながらもみんな上手に配膳することができました。感染症予防のため,みんなで楽しくとできないことが少し残念ですが,とてもおいしそうに食べてくれていました。明日からもたくさん食べて,元気いっぱいに学校生活を送ってほしいと思います。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳