これまでの給食

2019年11月の記事一覧

今日の給食

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

ししゃものごま焼き

筑前煮

かきたま汁

オレンジ

 

 今日は、ししゃもにしょうゆ、小麦粉、水で作った衣をつけ、ごまをまぶしてオーブンで焼きました。ごまやナッツなどの種実類は不足しがちなので、給食でおいしく食べられるよう考えています。

 筑前煮は、福岡県の料理です。昔、福岡県の北の方を「筑前の国」と呼んでいたことから、この名前がついたといわれています。甘めの味付けで、ご飯とよく合いました。

 

 

〇食材の生産地

我孫子市
ししゃも ノルウェー
鶏もも肉 千葉県
たまご 千葉県
たけのこ 熊本県
ごぼう 青森県
にんじん 千葉県
こんにゃく 群馬県
干ししいたけ 九州
じゃがいも 北海道
だいこん 茨城県
長ねぎ 青森県
こまつな 千葉県
オレンジ オーストラリア