二小の給食についての情報を更新していきます

2020年6月の記事一覧

今日の給食

〇献立

大豆入りスパゲッティミートソース・フレンチサラダ・米粉アップルケーキ

 手作りミートソースは、たまねぎやひき肉、にんじんをよく炒め、ケチャップやトマトピューレ、ウスターソースと一緒にじっくり煮込んで酸味を飛ばしながら作りました。

 ケーキには米粉を使用しているので、しっとりもっちりとした食感に仕上がりました。どのクラスも残菜がとても少なかったです。