2019年12月の記事一覧
今日の給食
〇今日の献立
牛乳
ごはん
ししゃものパリパリ揚げ
鶏肉と野菜のごま煮
白菜のみそ汁
きなこ大豆
ししゃもは、月に1回は給食で登場する魚です。頭からしっぽまで丸ごと食べることができ、骨や歯を強くするカルシウムをたくさんとれるためです。どんどん成長する子ども達にぜひ食べてもらいたいのですが、苦味や食感が苦手な人が多くいます。
今日は、ぎょうざの皮でししゃもをはさみ、カレー粉や塩などを溶かした水で皮をくっつけて油で揚げました。パリパリの食感とカレーの風味で、少し食べやすかったかもしれません。
〇食材の生産地
米 | 我孫子市 |
ししゃも | ノルウェー |
鶏もも肉 | 宮崎県 |
じゃがいも | 北海道 |
ごぼう | 茨城県 |
にんじん | 千葉県 |
だいこん | 千葉県 |
こんにゃく | 群馬県 |
たまねぎ | 北海道 |
えのきたけ | 長野県 |
もやし | 栃木県 |
こまつな | 千葉県 |
大豆 | 新潟県 |