これまでの給食

2019年5月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2019/05/08

〇献立
牛乳
ソース焼きそば
春巻き
かきたまスープ
いりこ
ひとくちももゼリー

　今日は、給食室手作りの春巻きです。春巻きは、中国の料理で、もともとは春に新しく芽が出た野菜を皮で包んで食べたところから「春巻き」という名前になったといわれています。今日は豚肉、春雨、じゃがいも、たけのこ、ねぎ、にんじんなどを入れて具だくさんにしました。調理員さんの絶妙な加減で、パリッとおいしく仕上がりました。

〇食材の生産地

米	千葉県我孫子
豚もも肉	茨城県
鶏もも肉	岩手県
たまご	千葉県
にんじん	徳島県
キャベツ	神奈川県
しょうが	高知県
たまねぎ	佐賀県
たけのこ	熊本県
チンゲンサイ	茨城県
じゃがいも	鹿児島県
長ねぎ	千葉県
もやし	栃木県
かえりにぼし	瀬戸内海
紅しょうが	千葉県
あおのり	徳島県

今日の給食

投稿日時 : 2019/05/07

abiko2 カテゴリ:

〇献立
牛乳
麦ごはん
れんこん入りポテトみそサラダ
いんげんとたけのこのすまし汁
わかどりのからあげ
柏もち

　今日は、令和最初の給食です。「令和」を意識して、今日の献立は縦に並べると頭文字が「れいわ」になるようにしました。また、新しい時代を迎えたことを慶祝する色である「令和カラー」の一つ、さくら色のかまぼこをすまし汁に入れました。
　令和最初の給食で子ども達に喜んでもらえるように、令和の「わ」は「わかどりのからあげ」の「わ」と決めました。
　そして、デザートは柏もちです。こどもの日には、こどもの元気な成長を願って、柏もちやちまきを食べます。5月5日を少し過ぎてしまいましたが、令和の時代も二小の子ども達に元気に過ごしてほしいので柏もちを出しました。

〇食材の生産地

米	千葉県我孫子
鶏もも肉	岩手県、青森県
れんこん	茨城県
しょうが	高知県
にんにく	青森県
たまねぎ	佐賀県
たけのこ	熊本県
さやいんげん	北海道
じゃがいも	鹿児島県
きゅうり	茨城県
こまつな	千葉県