令和３年度の給食

【牛乳・ココア揚げパン・ポトフ・ツナとコーンのサラダ・ヨーグルトレーズン】

＜給食メモ＞

　今日はポトフについてクイズです。ポトフは、どこの国の料理でしょう。①ロシア　②アメリカ　③フランス

正解は③のフランスです。ポトフは「火にかけた鍋」という意味があります。鍋を弱火にかけたまま畑仕事に出かけ、家に帰って来た頃にはとろとろに煮込まれていて、すぐに食べられるようにと作られた料理だそうです。

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん

【牛乳・小豆ごはん・肉と野菜のごま煮・もやしと卵のみそ汁・にぼし・バナナ】

＜給食メモ＞

　日本では、昔から１月１５日を「小正月」と呼んでいます。この日は、外したお正月飾りを火祭りで焚き上げます。このときに出た煙とともに、お正月に来てくれた年神様が天に帰って行くと考えられています。小正月には、一年の健康を願って「小豆粥」を食べます。今日は小豆粥に見立てて、小豆を入れたごはんにしました。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、小松菜、鶏肉

【牛乳・三色ピラフ・鮭のポテト焼き・アルファベットスープ・ぽんかん】

＜給食メモ＞

　今日のスープは、アルファベットの形をしたかわいいマカロニが入っている、５・６年生から一番リクエストが多かった野菜スープです。このスープは、今から約２０年ほど前に神奈川県藤沢市の小学生が考えたメニューが人気になり、全国に広まったそうです。野菜もたっぷり入っているので、ぜひたくさん食べてください。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、小松菜、鶏肉

【牛乳・麦ごはん・松風焼き・紅白なます・おしるこ】

＜給食メモ＞

　明けましておめでとうございます！今日から３学期の給食がスタートです。

さて、昨日の１月１１日は「鏡開き」でした。お正月に神様にお供えした鏡餅を、お汁粉やお雑煮にして食べる日です。鏡餅を食べることで年神様の力を授けてもらい、家族が病気せずに健康であることを願う行事です。今日のお汁粉は、給食室で小豆を豆から煮て作りました。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん

【牛乳・バターライス風・にこにこファームシチュー・クリスマスサラダ・チョコクレープ】

　今日の給食は支援学級にこにこクラスが考案してくれました。にこにこ学級で作った野菜も使っています。

　作成した給食メモを校内放送してPRしたり、各クラスへ宣伝にまわったりと大忙しでした！

本日の我孫子産食材：米、にんじん、はくさい、だいこん

本日の千葉県産食材：牛乳