令和３年度の給食

【牛乳・焼き肉チャーハン・揚げぎょうざ・トマトと卵のスープ・オレンジ】

＜給食メモ＞

　ぎょうざは、焼き・蒸し・揚げなど同じぎょうざでも調理の仕方でいろいろな食べ方ができます。じょうざが生まれた中国では、２６００年も前から食べられていたそうです。ちなみに、日本で最初にぎょうざを食べた人は，「水戸黄門」と言われています。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、ねぎ、小松菜

【牛乳・麦ごはん・たらの薬味焼き・水菜とじゃこのサラダ・豚肉とかぼちゃのみそ汁・ひとくちピーチゼリー】

＜給食メモ＞

　水菜は京都で多く栽培されていて、古くから関東では親しまれてきた野菜のひとつです。のどや鼻の粘膜を強くしてくれるビタミンAと、悪い菌が体に入らないようにしてくれるビタミンCがたくさん含まれています。味にクセがなく、さっぱり食べられる野菜です。今日はサラダにしました。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、大根、にんじん、ねぎ、里芋

【牛乳・麦ごはん・レバーと根菜の味噌がらめ・のっぺい汁・小魚アーモンド・みかん】

＜給食メモ＞

　のっぺい汁は、日本全国にある郷土料理のひとつで、野菜や鶏肉などを煮てとろみを付けた汁ものです。名前の由来は、付けられたとろみが「もち」のように見えることから、餅の漢字を使って「濃餅（のっぺい）」となりました。季節の野菜をたくさん使った、体が温まる献立です。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、大根、にんじん、小松菜、ねぎ

【牛乳・我孫子産野菜のあんかけチャーハン・春菊のツナマヨサラダ・小魚アーモンド・ミルメーク・バナナ】

＜給食メモ＞

　今日のサラダは春菊で作りました。葉のギザギザが特徴的な春菊は、鍋物やお浸しなどにするとおいしいキク科の野菜です。特有の香りと風味を持ち、春になると菊に似た花が咲くことからこの名前がついたといわれています。独特な香りがして苦手なひとも多いかと思いますが、今が１番おいしい時期です。一口でも食べてみてください。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、

【牛乳・麦ごはん・鶏肉とカシューナッツの炒めもの・わかめスープ・プリン】

＜給食メモ＞

　みなさん、食事をするときはどんな姿勢ですか？ 背中を丸めたり、食器を持たずに食べていませんか？横を向いたり、足を組んではいないでしょうか。このような姿勢で食べていると、胃が押さえつけられて消化が悪くなってしまいます。また、食事のマナーとしても良くありません。食事をするときも授業中のように背筋を伸ばして足を床につけ、食器を持って食べましょう。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、鶏肉