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2014年9月の記事一覧

3年生 しょう油作り体験

3年生が、社会科見学でもの知りしょう油館へ行ってきました。

しょう油工場の見学や、しょう油作りの体験を行いました。

「しょう油ができるまで」をビデオで学習しました。



しょう油の原料の、大豆、小麦、食塩、にこうじ菌を混ぜて、しょう油を作る課程を
実際に体験しました。






おせんべいにしょう油をつけたものと、つけないものを食べ比べました。
おしょう油をつけたおせんべいはとってもおいしかったです。



工場内の見学では、実際にしょう油が作られる様子を学びました。



最後に、お土産におしょう油をもらってきました。
3年生、とっても真剣に学習できました。