2024年6月の記事一覧

もろこしの　畑を透かして　里の家

　5年生児童が詠んだ俳句です。おばあちゃんが育てたトウモロコシがとってもおいしかったそうです。横芝光町周辺でも早くもトウモロコシの収穫が始まり、早朝から畑ではトウモロコシを収穫している農家もあります。道路沿いの直売所に「おいしいトウモロコシあります」といった手書きの看板も立ち始め旬の味を楽しんでいる人も多いようです。

　そして、一昨日の大雨から一転して真夏のような厳しい暑さとなった昨日のメニューは・・・

▼　６月１９日（水）の献立

冷やし中華（中華麺、冷やし中華の具）キャベツの炒め物　トウモロコシ　牛乳

 トウモロコシは千産千消です。

トウモロコシの先にあるひげの部分に花粉が付くと実ができます。そのため、「粒」と「ひげ」は同じ数になります。（6月献立表裏面より）

さて、6月18日（火）梅雨前線が北上し、東海から関東にかけて警報級の大雨が降り続く1日となりました。気温は23度と低かったですが、湿度が高く蒸し暑く感じました。翌日は一転真夏を思わせる晴れで気温も29度まで上がりました。蒸し暑い日が続き、千葉県では食中毒注意報を6月1日～9月30日の期間発令し、注意を呼びかけています。今年度5月末日現在、千葉県ではすでに4件の食中毒が発生しています。

県民の皆様へ（令和6年5月31日　健康福祉部衛生指導課発表）

気温が高くなるこの季節は、細菌の活動が活発になり、細菌を原因とする食中毒が多く発生する季節です。特に、肉の生食、加熱不足によるカンピロバクター、サルモネラ属菌、腸管出血性大腸菌O157等の食中毒に注意が必要です。そこで、県は、食中毒の予防対策を徹底するよう注意喚起するため、「食中毒警報等発令要領」に基づき6月1日から「食中毒注意報」を発令します。

食中毒予防の三原則は「細菌を付けない・細菌を増やさない・細菌をやっつける」です。過去ブログでもお伝えしたとおり、学校給食の検食の実施の他、配膳についても一人一人が食事の前に手洗いをし、ランチョンマットをひくなど衛生面に心がけています。給食当番については年間を通して毎日衛生チェックを実施しています。

学校給食献立の紹介です。

▼　６月１７日（月）の献立

麦ご飯　キムチいため　鶏肉チーズ焼き　春雨スープ　さくらんぼゼリー　牛乳 

▼　６月１８日（火）の献立

ご飯　もやしのごま酢あえ　ホキフライ（ソース付）　豚バラ大根　牛乳

 夏の旬は他にもこんなにあります。

旬の食べ物はただ目新しいだけではありません。旬のものは太陽と大地から最高の恵みを受けて育っているため、生命力が強く、安価で、新鮮で栄養価も高く、免疫力を高めたり、抵抗力をつけたりと丈夫な体づくりにつながっていきます。現代では流通が昔に比べ便利になったことや、栽培技術の発達で旬に限らず年間を通して食べられるようになることが増えました。しかし、やはり忘れたくないのは 、その土地で取れる季節の食材を知り、料理に上手に取り入れながら、自然の恵みをしっかり受け、四季の変化を楽しむことです。今日の給食も感謝の気持ちをこめていただきました。

明日6月21日は夏至です。

昨日は前線の動きが活発で１日雨となりました。今日は再び真夏の日差し。気象庁は全国を12のエリアに分け、梅雨入り・梅雨明けの発表をしています。昨日の時点で梅雨入りしているエリアは沖縄～四国地方。関東地方はまだまだ時間がかかりそうで、記録的な遅さになりそうだとか。

ひまわり学級の教室前の廊下掲示は色とりどりのカタツムリとアジサイでにぎやかです。

▼　横芝光町図書館のアジサイ

アジサイの花の色はさまざまで曇天の中でとても映える色でありながらも、どことなく落ち着いた色合いで心が潤います。アジサイは土壌の質により花の色が異なります。また、咲き始めの頃と色が徐々に変化していくのも楽しみの１つです。土壌の質とは、土の酸性度（PH度）のことをいいます。小学校の理科の学習を思い出してみてください。酸性＝青、中性＝紫、アルカリ性＝赤と変化します。土の中に含まれるアルミニウムがアジサイの根に吸収され、花の中に含まれる色素と結合して色が変化するのだそうです。日本は火山が多い国であることから、酸性の土壌が多く、青色のアジサイを多く見かけます。一方、フランスの土壌はアルカリ性のため、ピンクの花色のあじさいが主流とのことです。

▼　白浜小学校のアジサイ

▼　フードショップいちはら様　駐車場のアジサイ

花言葉は国によって異なりますが、アジサイの花の色が変化することからでしょうか、日本での花言葉は、「移り気」「強い愛情」「一家団欒」「家族の結びつき」などなど。そういえば、アジサイの花はいくつもの花が寄り添いながらさいています。蕾はまるで子供のよう。アジサイの花を家族と見るとまたちがった趣で楽しめます。それにしてもこのまま梅雨入りが遅れるとアジサイの花も色がだんだんとあせてきそうな感じがして残念です。過去ブログでも何度か登場した白浜小のカタツムリも、今、植え込みに潜んでじっと眠って待っていることでしょう。たくさんのカタツムリとアジサイの競演が楽しみです。

 

「消費税」（1989年（平成元年）4月1日導入導入当時は3％、現在は標準税率10％、軽減税率8％））私たちの生活の中で一番身近で児童もよく知っている税金の１つです。正直、商品を購入するときに「消費税」がかかることはとても気になりますね。しかし、「税金」はなぜ必要なのでしょうか。「税金」は何のためにあるのでしょうか。そんなことを考えるために日本の国の政治について学習する６年生を対象に今年も「租税教室」が開かれました。（６月１１日（火））

税金を納めることは日本国憲法で定められ「納税の義務」（第30条）にあたり、「教育を受けさせる義務」（第26条）「勤労の義務」（第27条）と並び、国民の３大義務の１つです。

私たちが納めた税金は、国民の「健康で豊かな生活」を実現するために、国や地方公共団体が行う活動の財源となるのです。私たちは１人では生きていけません。税は、私たちが社会で生活していくための、いわば「会費」といえるでしょう。（国税庁ホームページ「税の学習コーナー」より引用）

租税教室の前半は、税の仕組みについてわかりやすく理解できるような映像教材を視聴しました。

国公立における小学校や中学校は憲法で保障された義務教育で無償（授業料を徴収しない）です。また、義務教育で使用される教科書の裏表紙を見てみると、次のように記されています。「この教科書は、これからの日本を担う皆さんへの期待をこめ、税金によって無償で支給されています。大切に使いましょう。」改めてありがたさを感じたようです。

次に、わかりやすく具体例をあげていきました。公共施設で使用される例として、体育館の建設に約５億円。水泳学習で利用しているプールの改修工事に約１億円。と税金が使用されていることに、「へ～ぇッ」と驚きの声が上がりました。実際に使用している施設だからこそ、身近に感じたのでしょう。これはかなりグッときました。大切に使いたいですね。

最後に、実際の１億円はお札ではどれくらいの量になるのでしょうか。重いアタッシュケースを持ってきてくださった職員の方がふたを開けるとさらに盛り上がりました。

税金が私たちの生活を豊かにするために考えられて使われていること。税金を納めることの大切さに気付くこと。大きく２つのことを学習しました。

大切なお話をしてくださった横芝光町税務課の皆様ありがとうございました。

 

梅雨入りしないことを不思議に思いながらも、今が旬の入梅イワシ（にゅうばいいわし）を墨で描いてみました。

６月～７月の「入梅」(梅雨の時期)に水揚げされるイワシは１年の中で最も脂が乗っておいしいと言われています。千葉県銚子港はイワシの主要な水揚げ港として知られています。南からの黒潮と北からの親潮がぶつかり、利根川からの淡水も加わり年間を通じてエサとなるプランクトンが豊富に発生する好漁場となっています。

九十九里地域沿岸や国道126号線を車で走ると、道路沿いに「刺身」「なめろう」「かばやき」などの看板を目にする機会が増えました。正直お腹が空いているときはツライです（笑）。イワシ料理はバリエーションに富み、さまざまな調理法があります。煮ても焼いても美味しい「入梅イワシ」。今回の学校給食献立ではどのように提供されたのでしょうか。まずはこちらから。

▼６月１４日（金）の献立

古代米ご飯（ごま塩付）　小松菜サラダ　ミニトマト　いわしのかばやき風　豚汁　牛乳

▼６月１１日（火）の献立

ご飯　ツナとわかめのサラダ　豚肉の生姜焼き　じゃがいもの味噌汁　パイン　牛乳

▼６月１２日（水）の献立

まるパン　ボイル野菜　ハンバーグてりやきソース　ポトフ　牛乳

▼６月１３日（木）の献立

ご飯　タコライスの具　コールスローサラダ　チーズ　オレンジ　牛乳

タコライスはこんな感じになります。スライスチーズも出ました。スライスチーズは単品で食べてもいいのですが、チーズを細かく切ってのせて食べるチーズタコライスにするとよりコクが出て美味です。

最後に、「タコライス」はメキシコ料理かなと思っていました。しかし、調べてみたらなんと沖縄で誕生した料理だそうです。（へぇ～（驚）） 沖縄には米軍基地があります。1980年代、米軍の兵士を相手に商売をしていた飲食店の店主が、「米兵たちが安価でお腹一杯食べられるように」と当時沖縄に持ち込まれていたメキシコ料理の「タコス」をアレンジしてご飯と一緒に食べられる新メニューとして誕生したといわれています。（諸説あり）

6月23日は忘れてはならない「沖縄慰霊の日」です。第二次世界大戦中、79年前の1945年6月23日、沖縄戦において旧日本軍の組織的な戦闘が終わったとされています。

 

 

　

６月、３年生社会科学習で「わたしたちの町」について学習しました。わたしたちが暮らす横芝光町の地形や土地利用、交通、主な公共施設や古くから残る建造物などの分布に着目し、実際に自分たちの目で見て確かめる校外学習です。

 

町のマスコットキャラクター　とってもかわいい「よこぴー」のイラストがついた町バスに乗り学習のスタートです。

最初に訪れた町の中央部には、役場、体育館、町民会館、図書館の公共施設が集まっていました。３年生のみんなもときどき利用するために家族と訪れるそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

栗山川を渡り、JR総武本線「横芝駅」にやってきました。唯一の鉄道が通っており、横芝光町の玄関です。横芝駅は1897年（明治30年）に鉄道が開通したころから現存する最も古い駅舎とのことで、風格がありました。私たちの暮らす町の文化遺産を大切にしたいですね。駅のロータリーには観光案内所「ヨリドコロ」もあります。駅前には商店街もありずいぶん景色が変わってきたことに気づきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

国道126号線とJR総武本線、銚子連絡道路と大きな交通網を目にしながら進んでいくと、目の前には丘陵が広がり、坂道を進んでいくことで土地の高さがだんだんと高くなっていることに気付きました。南条地区を抜け、町の北部、日吉地区にやってきました。「ひかり工業団地」には有名な大企業の工場いくつもあり、大きな建物に目を見張っていました。その中に、緑豊かな自然を生かした「光スポーツ公園」があり、野球をやっている子供は立派な野球場を目の前に興奮していました。ここで少し小休憩、緑の草原が広がる公園でのびのびかけ回りました。

 

 

 

 

 

再びバスに乗車し、北部から海岸のある南部へと一気に進みます。役場から海岸まではスクールラインの道をまっすぐ下ります。水田やネギ、麦、トウモロコシなどの畑が広がり農業がさかんであることがよくわかりました。最後に、過去のブログでも紹介した尾垂浜にある「成田山不動明王上陸之地」に到着。迫力ある不動明王像に、初詣などで訪れたことのある成田山新勝寺とゆかりがあることを知り驚いている児童が多かったです。

　

 

 

 

 

 

 

 

　

 

 

 

 

 

 

 

２年生の生活科学習では、学校周囲のたんけんでしたが、３年生の社会科学習では、白浜小の周りの様子との違いをとらえわたしたちの町全体の特徴をとらえることが学習となります。４年生では視野を広げ、わたしたちの県（千葉県）について学習をします。

町探検を終え、後日、ゲストティーチャーとして町役場でわたしたちのくらしのために働いている方をお招きして、どのような仕事をしているのか、映像や〇✖クイズなどを織り交ぜながらお話ししていただきました。町役場や町民会館でお仕事をされている姿を目にしていたので、とても興味深くお話を聞いたり、初めて知ったこともあったりと今まで以上に関心をもつことができたようです。最後に配られた町の広報紙「よこしばひかり」もページをめくりながら、内容は難しいですが、豊富な写真を手がかりに、大切に目を通していました。お忙しい中ご来校くださりありがとうございました。