過去の学校の様子

平成28(2016)年度・平成27(2015)年度

1月25日の給食です

ナン、キーマカレー、ブロッコリーサラダ、フルーツヨーグルト和え等です。
607kcalです。



今日のひとくちメモは「大豆」についてです。みそ、しょうゆ、納豆、豆腐はすべて大豆を原料に作られています。お米と同じように、日本人は昔から大豆を大切にしてきました。大豆には、たんぱく質、カルシウムや鉄分、食物繊維、ビタミン類など、私たちの体に不足しがちな栄養素をたくさん含んでいます。かたい豆なので、料理に使うときには水で十分に戻し、下ゆでをします。食べるときも、よくかんで、大豆の栄養をしっかり吸収できるようにしましょう。

1月24日の給食です

やさいふりかけ、ともなりくんたまごやき、くるみあえ、田舎汁等です。
670kcalです。



今日のひとくちメモは「給食週間」についてです。毎年、1月24日から30日までの1週間を「全国学校給食週間」としています。日本における学校給食は、明治22年に始まり、各地に広がっていきましたが、戦争のために中断されました。戦後、世界からの支援を受けて、昭和21年12月24日から学校給食が再開されました。この日を学校給食感謝の日と定めていましたが、冬休みに入ってしまうので、1ヶ月のばした1月24日からの1週間を、「学校給食週間」としたそうです。

九九検定 結果

先週2年生の九九検定を昼休み実施しました。
2年生49名、合格者は34名。合格率69.4%でした。
来週、再検定をする予定です。全員合格目指してがんばろう。

1月23日の給食です

マーボーどうふ、えびシュウマイ、バンサンスー等です。
682kcalです。









今日のひとくちメモはクイズです。昔は、たった一文字の名前で呼ばれていたと考えられている、冬においしい野菜はなんでしょう?

①ねぎ

②大根

③かぶ

 

(少し間を置いて)答えは、①のねぎです。ねぎの昔の名前は、「き」でした。ねぎはどんな料理にも使うことのできる野菜のひとつで、香り成分の硫化アリルは血行をよくし、体を温めます。またビタミンB(ビーワン)のはたらきも高めてくれます。

1月20日の給食です

むぎごはん、納豆、おでん、ゆかりあえ等です。
686kcalです。


今日のひとくちメモは「納豆」についてです。納豆という名前は、昔、お寺の納所(なっしょ)というところで作られていたので、「納所(なっしょ)(まめ)」といわれたのが、納豆になったといわれています。納豆のねばねばは、納豆(なっとう)(きん)によるものです。

納豆にはビタミンB(ビーツー)が多く含まれていて、成長を助けたり、体のつかれをとってくれる働きがあります。また、骨や歯を作るカルシウム、お腹の調子を整える食物(しょくもつ)繊維(せんい)なども多く含まれています。