１月２３日の給食です
片岡小学校管理者
マーボーどうふ、えびシュウマイ、バンサンスー等です。
６８２ｋｃａｌです。
（少し間を置いて）答えは、①のねぎです。ねぎの昔の名前は、「き」でした。ねぎはどんな料理にも使うことのできる野菜のひとつで、香り成分の硫化アリルは血行をよくし、体を温めます。またビタミンＢ１（ビーワン）のはたらきも高めてくれます。
６８２ｋｃａｌです。
今日のひとくちメモはクイズです。昔は、たった一文字の名前で呼ばれていたと考えられている、冬においしい野菜はなんでしょう？ ①ねぎ ②大根 ③かぶ |
