過去の学校の様子

1月20日の給食です

むぎごはん、納豆、おでん、ゆかりあえ等です。
686kcalです。


今日のひとくちメモは「納豆」についてです。納豆という名前は、昔、お寺の納所(なっしょ)というところで作られていたので、「納所(なっしょ)(まめ)」といわれたのが、納豆になったといわれています。納豆のねばねばは、納豆(なっとう)(きん)によるものです。

納豆にはビタミンB(ビーツー)が多く含まれていて、成長を助けたり、体のつかれをとってくれる働きがあります。また、骨や歯を作るカルシウム、お腹の調子を整える食物(しょくもつ)繊維(せんい)なども多く含まれています。