お知らせ

今日は相双保健福祉事務所から薬剤技師の方にお越しいただき、薬物乱用防止教室を行いました。薬物は自分とは関係ないと思いがちですが、いつ関わる事になってもおかしくないもので、十分に注意を払う必要があることを知りました。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　ポーク梅ハニー　ブロッコリーときのこのサラダ　かぼちゃのみそ汁

〇梅について

　今日の主菜は給食初登場のポーク梅ハニーです。豚肉に下味をつけて炒め、練り梅とはちみつでたれをかけてつくりました。梅の酸っぱさの正体はクエン酸で、疲れをとってくれる働きがあるので、暑い夏にぴったりです。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　マーボーなす　バンバンジーサラダ　わかめと卵の中華スープ

〇夏野菜について

　今が旬の夏野菜には、暑い夏を乗り切るための栄養がたくさん含まれています。今日の給食に使われていた夏野菜はナスです。ナスは水分量が多く、体を冷やす働きがあります。また、ビタミンが豊富なので、体の調子を整え、夏バテを防ぐことができます。

今日は人権擁護委員の坂本様にお越しいただき、人権教室を行いました。いじめという視点から人権について考えを深めることができました。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　いわしの味噌煮　切り昆布の油いため　五目みそ汁

〇五目みそ汁について

　五目という言葉には、「たくさんの」という意味があります。今日の五目みそ汁には、豚肉、じゃがいも、大根、にんじん、ごぼう、長ネギが入っていました。具だくさんのみそ汁には野菜からもうまみが出て、さらにおいしく作ることができます。

今日は風童とみっこ太鼓の第１回目の練習を小浜風太鼓の設立者である榎内さん達に指導を受けながら行いました。初めて行う生徒もおりましたが、みんなが真剣に練習に取り組んでいました。今後が楽しみです。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　星形コロッケ　短冊サラダ　七夕汁　七夕ゼリー

〇今日は、少し早いですが、７月７日の七夕にちなんだ献立でした。七夕汁には天の川に見立てたそうめんが入っていました。また、星形コロッケと野菜を短冊切りにしたサラダ、七夕ゼリーで七夕気分を味わいました。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　県産とりつくね　仙台麩の卵とじ　なすのみそ汁

〇仙台麩について

　仙台麩は小麦粉とグルテンを練り合わせて、ゆっくり時間をかけて油で揚げて作られたものです。煮物や汁物、炒め物など幅広い料理に使われます。今日の給食では野菜と卵と一緒に炒めて作りました。