焼売はひき肉を小麦粉の皮で包み、蒸した中華料理の点心です。焼売は日本ではおかずとして食べられることが多いですが、中国ではちょっとお腹が空いたときに食べるおやつのような存在だそうです。今日は豆腐や魚のすり身、玉ねぎ、キャベツ、にんじんなどの野菜がたっぷり入った野菜焼売です。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。