むぎごはん、牛乳、マーボーどうふ、えびしゅうまい、わかめともやしのナムル

　マーボー豆腐は、ピリ辛で味噌の味付けがごはんをすすめてくれます。マーボー丼風にするととても美味しいです。えびしゅうまいは、やわらかな皮に具が包まれていて、ひと口で食べると・・・口いっぱいに美味しさがひろがります。わかめともやしのナムルは、ごま油の風味がきいていて、わかめともやしの食感を楽しみながら味わえます。

ミートソースうどん（うどん、ミートソース）、牛乳、フレンチサラダ（にっこりなしピューレドレッシング）、やきプリン

　ミートソースうどんは、うどんのシコシコとした食感と、ミートソースの美味しさを一度に味わえます。普段パスタは音をたてずに食べるのがマナーですが、今日はうどんなので、豪快に大きな音をたててすすって食べました。すると・・・、フォークをくるくる回して食べるより美味しいことに気がつきました。ミートソースの香りが、鼻の奥までしっかり伝わってきます。イタリア人もパスタをすすって食べていたら、もっと美味しいパスタができあがったかもしれませんね。にっこり梨ピューレのの入ったサラダも、さわやかな甘さで美味しいです。久しぶりのデザートに子どもたちは大喜びです！！少しビターな味わいのプリンはこれまた格別です。

コロッケバーガー（丸ぱん、けんさんぶたにくコロッケ）、牛乳、コールスローサラダ、クラムチャウダー

　クラムチャウダーは、具材の美味しさがミルクで美味しくまとめられ、最高の味わいです。サクサクッと揚がったコロッケは、ポテトの甘さと、ソースの甘酸っぱさでとても美味しいです。パンにはさんで、ガブリ！！とひと口・・・笑顔があふれます。コールスローサラダはコーンの甘さが際立ちます。

わかめごはん、牛乳、まるぼしいわし、おにしめ、ごぼうとくるみのサラダ

　今日は節分です。メニューも節分メニューです。いわしはとてもやわらかく、骨まで食べられました。お煮染め（おにしめ）も、大根、こんにゃく、さやいんげんなど具だくさんで、味付けも最高です。サラダにはくるみが入っていてとても美味しいです。ごはんは、子どもたちが大好きなわかめごはんでした。