ごはん、牛乳、ししゃもフライ、れんこんとひじきのサラダ、こんさいのごまじる

　今日のメニューは、１１月８日（いい歯）の日にちなんで、カルシウムたっぷりのししゃもフライや、よくかんで食べるために、れんこんとひじきのサラダや根菜のごま汁でした。魚の栄養を丸ごといただけるフライは、魚の苦手は子にも食べやすい工夫です。れんこんやひじきも、普段おかずにするには少し手間がかかりますが、これを機会にご家庭でのメニューに加えてみてはいかがでしょうか。

むぎごはん、牛乳、ハッシュドポーク、シーザーサラダ、にっこりなし

　具だくさんのハッシュドポークは、トマトソースの酸味で美味しさが倍増です。ハッシュドポークにはレバーが入っていますが、鉄分豊富なレバーを美味しくいただける工夫です。サラダはとてもさっぱりした味わいで、ハッシュドポークを食べた後にはベストマッチです。久しぶりのデザートの「にっこりなし」は甘さたっぷりです。

セルフフィッシュバーガー（ちょうさんこむぎまるパン、ホキフライ、タルタルソース）、牛乳、グリーンサラダ、にくだんごスープ

　フィッシュバーガーは、ホキフライの衣のサクサク感と白身のジューシーさが、タルタルソースで美味しくまとめられています。町産小麦を使った丸パンは、しっとりやわらかではありませんが、噛めば噛むほど甘さと美味しさが味わえます。まさにハンバーガー向きのパンです。肉団子スープも薄味ながらしっかりと具材の美味しさが味わえます。大ぶりのブロッコリーが美味しいグリーンサラダは、今日のメニューに彩りを添えています。

ごはん、牛乳、さばのみそに、ブロッコリーのごまあえ、とんじる

今日の給食のメニューは、給食センターにきている実習生の考えたメニューです。ブロッコリーに和えられたごまの風味が食べるたびに口の中に広がり野菜嫌いの児童もすんなり食べられそうです。とんじるは、微かな辛さがあり、食欲をわかせてくれ美味しさも倍増です。さばのみそには、さばの臭みも感じず、ごはんと一緒にもりもり食べてしまいました。

中華丼、牛乳、ハムとはるさめのサラダ、ひめりんご

中華丼には、豚肉、ホタテ、エビ、うずらたまご、いか、たけのこ、はくさい、さやえんどうなどたくさんの具が入っています。食べると口の中で互いの食材の味が広がりいろいろな味が楽しめました。味付けは、濃くなくやや薄味で食べ終わるころにちょうどよい味になりました。ハムと春雨のサラダは、ごまの風味と微かな辛さが絶妙でたくさん食べたいと思いました。食後に食べたひめりんごは、かわらしいので食べるのがもったいないくらいでした。シャリシャリという小気味よい音とともにこちらも美味しくいただきました。

セルフオムライス（チキンライス、オムライスようたまご、きのこソース）、牛乳、はくさいスープ、ハロウィンデザート

　今日はハロウィンメニューです。オムライスは、お皿にチキンライスをよそって、その上にオムレツをかぶせて、きのこソースをかけて完成です。きのこソースの甘さとチキンライスの酸味がよくマッチしています。白菜スープは具だくさんで体があたたまります。そして何と言ってもデザートのパンプキンケーキが今日の主役です！！

ちょうさんこむぎしょくパン、りんごジャム、牛乳、まめのコロッケ、はなやさいサラダ、ブラウンシチュー

　具だくさんのブラウンシチューは、まいたけも入っていてとても美味しいです。器に残ったソースを、パンにつけて食べても美味しいです。花野菜サラダは、アスパラのシャキシャキ感が、食感に変化を与えてくれます。豆コロッケは、中に入ったいんげん豆などが、いつものコロッケとはひと味違う美味しさを提供してくれます。町産小麦を使った食パンは、しっとりとした味わいで、シチューによくマッチしています。

ごはん、牛乳、あつやきたまご、おでん、のりあえ

朝晩の冷え込みが感じられる時期になりました。寒さを感じる日には、温かい食べ物が欲しくなります。今日は、その気分にぴったりのおでんがでました。熱々のちくわ、あげボール、だいこんに鶏肉、こんぶの出汁がしみ込んでいてとても美味しかったです。ほうれん草、もやしのおひたしの中にトッピングされている海苔の風味が旨味をさらに引き立ててくれます。厚焼きたまごも薄味で柔らかくふわふわです。

セルフメンチカツバーガー（まるパン、メンチカツ）、牛乳、ひじきのサラダ、マカロニカレースープ

ミニ運動会での給食も思い出のひとつです。
　メンチカツはジューシーな中身に、カリッと揚がった衣にからまったソースがベストマッチです。マカロニのカレースープも、ミニ運動会でかいた汗の塩分補給にぴったりです。ひじきサラダの彩りもきれいで、味も最高です！！

　保護者、地域の皆様には大変ご心配やらご迷惑をおかけいたしましたが、本日、平成２５年度阿久津小学校運動会を無事終了することができました。内容を変更しているために、「ミニ運動会」として実施しましたが、子どもたちは終始素晴らしい態度で競技や演技に取り組むことができました。「せまい」というマイナス点を、「身近に」というプラス点に変えて実施しましたが、会場がより一体となった感がありました。赤白対抗リレーでは、曲がりくねったトラックを、子どもたちが迫力満点に走る姿をご覧いただけたものと思います。
　皆様の深いご理解とご協力に感謝いたします。ありがとうございました。

くりごはん、ごましお、牛乳、さばのみそに、マカロニサラダ、ほうれんそうとゆばのスープ

　栗ごはんにごま塩をかけると、見た目にも美味しさアップです。鯖の味噌煮は味がよくしみ込んでいて、肉厚の身を食べると美味しさがジュワーッとあふれます。マカロニサラダも、ハムやきゅうりの彩りもよく、もちろん味も抜群です。スープは、ゆばのやわらかさがとても上品な味わいです。

　「阿小メール」と「ミニ運動会について」の文書でお知らせしましたように、ミニ運動会の午前の部についても、保護者の皆様の参観を可能といたしました。狭い校庭ではありますが、より身近にお子さんの活躍を感じ取っていただければと思います。今回の運動会の中止決定に際しましては、多くの貴重なご意見をいただきました。ご要望にすべて対応することは難しいものがありますが、いただいたご意見は、今後の本校の教育活動に反映させて参りますので、ますますご理解ご協力をよろしくお願いいたします。
　ぜひとも、みんなで力を合わせて、思い出に残る「ミニ運動会」にしていきましょう！！

むぎごはん、牛乳、まいたけカレー、だいこんのサラダ、ヨーグルト

　まいたけの食感と風味がカレーにベストマッチです。野菜が細かくカットされていて、野菜嫌いな子でも美味しきいただけるよう工夫されています。一口食べると、スパイシーな辛さが口いっぱいにひろがります。大根のサラダのさっぱり感と、ヨーグルトの酸味がカレーにはよく合います。

しょうゆラーメン（ちゅうかめん、スープ）、牛乳、とりのからあげ、はるさめサラダ、のり、フルーツあんにん

　今日は東小の子どもたちのリクエストメニューで、醤油ラーメンでした。具だくさんでとても美味しいラーメンでした。つけ麺風にして食べても美味しいですね。唐揚げもカリッと揚がっていてとても美味しいです。春雨サラダはとてもさっぱりした味わいです。デザートのフルーツ杏仁の甘さが最高でした。

ごはん、牛乳、けんさんにらいりやさいぎょうざポンずソース、マーボーどうふ、キムチづけ

日一日と寒くなってきています。こんな日に熱々の料理が出てくると心もホッとなります。しっかりしたとうふが入ったマーボーどうふは、熱々でとても美味しかったです。にらのたくさん入ったぎょうざもポンずソースと一緒に食べると美味しさも倍増です。口直しに食べたキムチづけもとてもよい味付けでした。

こくとうパン、ソフトチーズ、牛乳、くりコロッケ、くるみあえ、ポークビーンズ

　具だくさんのポークビーンズは、大豆のしっかりとした歯応えを楽しめました。一粒ずつしっかり噛んで食べることで、具材の美味しさを味わえます。くりコロッケは、形が栗の形をしているだけかと思ったら・・・中身にも栗が入っていました！！くるみ和えも、野菜のシャキシャキ感とくるみの食感を楽しめました。今日はしっかり噛んで食べるメニューです。