むぎごはん、牛乳、ポークカレー、わかめとツナあえ、ポンカン

こくのあるポークカレーにグリーンピースが入っていて、子どもが喜びそうです。わかめとツナあえもツナと和えることで子ども達が食べやすいサラダ風になっていると思います。ミネラル補給や栄養のバランスを考えたよいメニューでした。

　２月１９日に開催されるPTA講演会の打ち合わせのために、PTA教養部の佐藤部長さんと一緒に、RADIO　BERRYに行ってきました。講師の鹿島田千帆さんとお話をさせていただきましたが、佐藤部長さんは「ラジオと同じ声・・・！！」と感激していました。打ち合わせでは、「親子のコミュニケーション」の大切さを中心に講演していただくことをお願いしました。素晴らしいお話が聞けますので、講演会にはふるってご参加ください。

ごはん、牛乳、はたはたフライ、こまつなとえびあえ、きりたんぽじる

　きりたんぽ汁は、きりたんぽに具材の美味しさや、出汁がしみ込んでとても美味しいです。ハタハタ（鰰）のフライは、普段はあまりなじみのない食材ですが、白身でとてもあっさりした味わいで、しっぽまで美味しくいただきました。小松菜とエビの和え物も、今日のメニューとのバランスもよく、カルシウムをたっぷりとれた感じです。

ごはん、牛乳、さんまのにつけ、ひじきのサラダ、おくずかけ

大人も子どもも魚を食べる回数が減少傾向にあるそうです。小骨を取って食べるのが面倒くさい、生臭いなどの理由があがっています。今日は、そんな魚料理にさんまのにつけがでました。小骨を取り除く必要もなく臭みもなく丸ごと食べることができます。「おくずかけ」とは、いったい何なのでしょう。調べてみたら宮城県で食べられる汁料理の一つで、「すっぽこ」とよぶところもあるそうです。片栗粉などでとろみをつけた醤油味の汁に、麺や野菜、油揚げなどを入れて煮込んだものだそうです。温かいそうめんのようだと言えるかな。具材に「まるふ」が入っていて食べるとプニュプニュとした歯応えがあっておもしろい食感を味わえました。

セルフホットドック（コッペパン、ソーセージ、ケッチャプ＆マスタード）、牛乳、くるみあえ、やさいスープ、ヨーグルト

　今日のメニューは地産地食メニューということで、小松菜、にんじん、ほうれん草は一味違った美味しさです。野菜スープは、ほっこりと煮込まれたじゃがいも、にんじん、玉ねぎと、しめじ、エリンギの食感の違いが楽しめます。セルフホットドックは、ケチャップ＆マスタードという便利な容器のおかげで、手を汚さずに上手にケチャップとマスタードをぬることができます。大きな口をあけて、ガブリ！と食べたいですね！！

たきこみごはん、牛乳、とりのからあげ、はるさめサラダ、ごまのこんさいじる、レモンタルト

　今日は北高中のリクエストメニューです。さすが中学生らしく、栄養バランスのとれたボリュームのあるメニューです。炊き込みごはんは、醤油の香りが食欲をアップさせてくれます。具だくさんの根菜汁は、ごまと味噌の風味が相まって最高の味わいです。唐揚げはもうひとつおかわりが欲しくなるほどの美味しさです。春雨サラダの酸味がさわやかです。デザートの甘酸っぱさに、子どもたちは思わずにっこりだと思います。

むぎごはん、牛乳、なっとう、ひじきのいりに、つみれじる

今朝は一段と寒さが厳しかったです。学校付近の最低気温は、ー８℃だったようです。水道も数カ所凍ってしまいました。お昼になっても、気温はあまり上がらず寒いです。こんな時に出たつみれじるは、おおきなつみれとたくさんのきのこ、やさいが入っていておいしくいただきました。 ひじきはカルシウムが豊富であり牛乳の１２倍、ごぼうの７倍の食物繊維、とりのレバーの６倍の鉄分が入っているそうです。歯応えがあっておいしかったです。なっとうは、醤油やタレ、和ガラシを加えて食べるのが多いですが、鶏卵、ウズラの卵、ネギ、ミョウガ、大根おろし、とんぶり、削り節、海苔、青海苔、ナガイモ（とろろ）、メカブ、オクラの粘り気があるものと混ぜて食べることもあるそうです。また、北海道や東北地方では砂糖を混ぜて食べることもあるそうです。いろんな食べ方があるのにビックリです。

こめこパン、牛乳、とりにくのレモンペッパーやき、ごぼうとくるみのサラダ、マカロニカレースープ

　ピリ辛でスパイシーなスープは、マカロニのやわらかな食感がとてもやさしい味わいです。今日の気候には体があたたまってぴったりのメニューです。レモンの酸味とペッパーの風味のきいたチキンは程よい歯応えです。サラダもごぼうとくるみが入っているので、しっかり噛んで食べることにつながります。米粉パンも噛めば噛むほど甘さが増してきます。

ごはん、牛乳、ぶりこうじづけこみやき、れんこんのきんぴら、かんぴょういりにらたまじる

　ぶりの麹漬け込み焼きは、麹につけ込むことでぶりの身が甘く感じられてとても美味しいです。和食は、素材の美味しさを、さらに引き出す工夫がなされていてあらためてすごいとかんじます。県特産のかんぴょうと県産のにらがたっぷりのお汁も食べ応え十分です。れんこんのきんぴらは、彩りもよく「見た目の美味しさ」も味わえます。

　「阿小っ子ニュース」に、第４１回高根沢町元気あっぷハーフマラソン大会兼長距離走大会の様子を更新しました。ぜひご覧ください。閲覧する際は、パスワードが必要です。

やさいそぼろどん（ごはん、やさいそぼろ）、牛乳、わかめとだいずもやしのナムル、ワンタンスープ

　今日のメニューの「野菜そぼろ」は、本校３年１組の村上友麻くんが考えたものです。野菜が細かくカットされていてとても食べやすいです。また、こんにゃくも細かくカットされているので食感も最高です。ぜひご家庭でもチャレンジしてみてください。ナムルのシャキシャキとした歯応えも最高です。ワンタンスープは、フワフワトロトロのワンタンが、冷えた体をあたためてくれます。

むぎごはん、牛乳、かぼちゃのてんぷら、だいこんおろし入りてんつゆ、おでん、ブロッコリーのごまあえ

　おでんはしっかり出汁がきいていて、具材に味がしみこんでごはんによくあいます。かぼちゃの天ぷらは、やさしい甘さが、大根おろし入りのつゆで引き立ってとても美味しいです。ブロッコリーのごまあえは、ブロッコリーの緑、カリフラワーの白、にんじんのオレンジの彩りもきれいで、もちろん食べてもごまの風味でとても美味しいです。

　３年生が社会科校外学習で、高根沢消防署を見学しました。署員の方から、消防署の役割について説明を聞いたり、消防車や救急車の仕組みについて説明を聞いたりしました。また、ドクターヘリのヘリポートやや実際の活動の様子を熱心に見学しました。子どもたちは「消防署の署員の皆さんはすごいな！！」とあこがれと感謝の気持ちを持ったようです。各クラスの活動の様子を「阿小っ子ニュース」に更新しました。ぜひご覧ください。閲覧する際は、パスワードが必要です。

ごはん、牛乳、けんさんニラいりギョーザ、はっぽうさい、だいずのもやしのキムチあえ

　久しぶりの給食はやっぱり美味しいです。八宝菜は１１種類も具材が入っていてとても得をした気分です。栃木県産のニラのたっぷり入った餃子は、透き通った皮から、あざやかな緑色がすけて見えて見た目からも美味しいそうです。大豆もやしのシャキシャキとした歯応えとキムチの風味も最高です。

　楽しかった冬休みも今日で終わりです。明日から２学期の後半がスタートします。ずーっと待ち遠しかった新校舎も間もなく完成します。明日からは、新校舎への引っ越しの準備や、卒業式、修了式へ向けて学習がスタートします。明日は、元気な心と体を準備して、元気に登校してきてください。先生方もいろいろな準備を整えて、皆さんを待っています！！

　明けましておめでとうございます。平成２６年という新しい年が始まりました。今年は、阿久津小学校にとっても、新校舎の完成と創立１４０周年を迎える記念すべき年でもあります。その門出にふさわしい、素晴らしい初日の出でした！！児童、教職員、保護者の皆様、地域の皆様とともに素晴らしい阿久津小学校を築いていきたいと思います。よろしくお願いします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
平成２６年元旦 　 阿久津小学校長　小堀康典

わかめごはん、牛乳、とりのからあげ、はるさめサラダ、とんじる、アイス

　今日のメニューは西小のリクエストメニューです。どれも子どもたちが好きなものばかりです。特にデザートのアイスは、クリスマス気分を盛り上げてくれます。にこにこしながら、少しずつ大切そうに食べる姿が想像できます。

キャロットピラフ、牛乳、チーズオムレツ、さつまいものサラダ、ポトフ

キャロットピラフは、薄味ですが噛むほどに味が深まります。さつまのサラダは、微かな甘みの中、レーズンが味に変化をつけて食べ飽きない工夫を感じました。寒くなってきているこの時期には、温かい汁物が最高です。キャベツ、玉ねぎ、だいこん、ウィンナーなど具だくさんで食べ応えがありました。

ごはん、牛乳、かぼちゃひきにくフライ、ゆずかつおあえ、どさんこじる

　１２月２２日の冬至を前に、今日のメニューは冬至メニューでした。冬至の日にかぼちゃを食べるとかぜをひかないと言われていますが、かぼちゃは、かぜの予防にぴったりの栄養素を含んだ野菜です。工夫して美味しくいただきたいですね。和え物も、ゆずの風味豊かで、食欲がアップします。ゆず湯も楽しみですね。道産子汁は、昔流行した味噌ラーメンの味がしてとても懐かしかったです。コーンの甘さが最高です。

１２月１９日（木）のメニュー 　７０１Kcal

むぎごはん、牛乳、ふゆやさいカレー、だいこんサラダ、みかん

　冬野菜カレーは、にっこり梨のピューレの甘さとカレーのスパイシーさがミックスされてとても美味しいです。大根サラダ、みかんはビタミンＣをとることができます。冬野菜をたくさん食べて、かぜを予防したいですね。ブロッコリーは、プランターで栽培することができます。茎ブロッコリーだと、次から次と蕾出てくるので収穫も楽しいです。ぜひお試しください。

こめこパン、牛乳、タンドリーチキン、グリーンサラダ、ミネストローネ、セレクトデザート（チョコ味、いちご味、オレンジゼリー）

　今日は、子どもたちも楽しみにしていたクリスマスメニューです。デザートは、チョコレートケーキ、いちごケーキ、オレンジゼリーの中からひとつ選びます。どれが人気があったのでしょうか？タンドリーチキンは、カレーのスパイシーさを、ヨーグルトがやわらかな味わいにして絶品の美味しさです。モチモチとした食感の米粉パンともベストマッチです。グリーンサラダも、タンドリーチキンを食べた後口を、とてもさわやかにしてくれます。ミネストローネは、今にも雪が降りそうな今日の気候にぴったりで、とても体があたたまります。

ごはん、牛乳、わかさぎフリッター、切り干し大根の煮物、さつまいものみそしる、あじつきのり

　わかさぎのフリッターは、青のりの風味もきいて、お魚の栄養を丸ごといただけます。切り干し大根は、出汁の美味しさを全部吸収して、ごはんがすすみます。さつまいもの味噌汁は、さつまいもと味噌の相性ばっちりで、思った以上の美味しさです。ひらたけの食感も美味しさのポイントです。

ごはん、牛乳、えびシューマイ、わかめともやしのナムル、なまあげとだいこんのオイスターに

　生揚げと大根のオイスター煮は、大根のとろみとオイスターソースがマッチしてとても美味しいです。わかめともやしのナムルのシャキシャキとした食感も楽しめます。えびシューマイは、ひと口食べると、えびの風味が口いっぱいにひろがります。

　昼休みに体育館で、ゴスペル鑑賞会が行われました。「ＨＯＫＵＴＯ．Ｓ．Ｃゴスペル　ＪＯＹ　ＪＯＹ＆ゴスペル　ゴリゴリ」の皆さんが、クリスマスソングを中心に、楽しいパフォーマンスを披露してくださいました。子どもたちも聞いたことのある曲が多く、手拍子をしたり、体をリズムにあわせて動かしたりして本当に楽しんでいました。

ごはん、牛乳、ソースカツ、ひじきのサラダ、とうにゅうじたてのやさいじる

　少し甘めのソースがかかったカツは、ごはんがどんどんすすみます。カラフルな色合いのひじきのサラダは、酸味がきいていてとても美味しいです。具だくさんの豆乳仕立ての野菜汁は、さつまいもの甘さ、ねぎのシャキシャキ感などは、豆乳でやさしくまとめられて素晴らしいお汁の完成です！！

むぎごはん、牛乳、なっとう、みそにこみおでん、ほうれんそうのごまあえ

　味噌煮込みおでんは、具材に少し甘めの味噌がしみ込んで最高の味わいです。具材を食べ終わって器に少し残ったものが、味がミックスされてとても美味しいです！！納豆は、よくかき混ぜて口いっぱいにほおばって食べている様子が想像できます。口のまわりが少しねばねばしますが、納豆とごはんの組み合わせは最強です。ほうれん草のごま和えは、ごまの風味豊かでとても美味しいです。

ごはん、牛乳、ひじきいりあつやきたまご、すきやきふうに、しゅんぎくのツナあえ

　すき焼き風煮は具だくさんで、それぞれの具材が美味しさを競争しているかのようです。ごはんにのせてすき焼き丼にしても美味しいです。ひじきの入った卵焼きは、思った以上にひじきと卵の相性がよくひときわ美味しく感じます。春菊のツナ和えは、春菊の香りが苦手な子にも美味しく食べられます。ツナとマヨネーズが食材の美味しさを引き出してくれています。