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今日の給食 7月21日 投稿日時 : 2020/07/21 氏家小学校管理者 今日は、とり肉 についてのお話です。とり肉は、牛肉やぶた肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化のよい肉です。とり肉を大きく分けると、手羽、胸、ささみ、ももになります。また残った骨は「とりがら」といっておいしいスープがとれます。今日の給食は、まず、とり肉に塩、こしょうをし、でん粉をまぶして、油で揚げます。さとう、しょうゆ、レモン汁でレモンソースを作り、揚げたてのとり肉にかけました。今日のメニュー ・ 食パン いちごジャム ・ とりにくのレモンソースあえ ・ 豆入りツナサラダ ・ サマーシチュー ・ 牛乳 {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}