給食

2019年9月の記事一覧

今日の給食 9月24日


今日は、たまご についてのお話です。

 たまごは、平安時代の頃から食べられており、江戸時代になると卵焼きなどのたまご料理が登場しました。その頃は、牛乳もたまごもとても高価だったので、病気の人のための食品でした。一般に食べられるようになったのは、明治時代の少し前です。たまごの栄養は良質なたんぱく質が含まれています。今日のアンサンブルエッグというたまご焼きには、じゃがいもやチーズ、ベーコンなどが入っています。
今日のメニュー
    ・ はちみつパン   ・ 牛乳

  ・ アンサンブルエッグ

  ・ イタリアンサラダ

  ・ ブラウンシチュー