給食

2019年9月の記事一覧

今日の給食 9月10日


今日は、アーモンド についてのお話です。

アーモンドは、桜に良く似た花が咲き、梅の実のような実をつけます。その果実の中の硬い種の中にあるやわらかいところを炒ったり、揚げたりして食べます。アーモンドの実は自然に落ちてこないので、機械で木をゆすって落とします。ほとんどがアメリカや,オーストラリアから輸入されたものです。

アーモンドには、おなかの掃除をしてくれる食物せんい、体に必要なミネラルがバランスよく含まれています。

今日は、アーモンドを野菜と合わせてドレッシングで和えました。
今日のメニュー
     ・ 食パン   いちごジャム

   ・ あさのメンチカツ  ソース

   ・ アーモンドサラダ  ・ 牛乳

   ・ ミネストローネスープ