給食

2019年12月の記事一覧

今日の給食 12月19日


今日は、マカロニ についてのお話です。

マカロニは、イタリア料理で使われるパスタのひとつです。語源は、イタリア語のマッケローニが英語になったものです。マカロニの形には、シェルという名前の貝がらのような形をしたものやリボンの形をしたものなど、たくさんの種類があります。

今日のクリーム煮には穴の開いた筒のような形のマカロニを使っています。

マカロニは、おもにエネルギーの素になる働きがあります。

今日のメニュー
   ・ 米粉パン   ・ 牛乳

   ・ トマトグラタン

・ アーモンドサラダ
   ・ マカロニのクリーム煮