１０月１６日（金）の給食は，まいたけカレー，麦ご飯，ビーンズサラダ，牛乳，ヨーグルトでした。まいたけは，高根沢町で有機無農薬栽培されたもので，うまみの決め手となるアミノ酸が通常より３～４倍多く含まれているとのことです。香よく，歯ごたえのあるおいしいカレーでした。

　１０月１４日（木）の給食は，喜連川中学校生によるオリジナル献立でした。きのこご飯，さんまの塩焼き，きんぴらごぼう，豚汁，スイートポテト，牛乳と，秋を満喫するおいしい給食でした。ごちそうまでした！

【栄養士の先生からのメッセージ】
　今日は，喜連川中学校のみなさんんが考えてくれたオリジナル献立です。
　秋野菜をおいしく食べる料理です。何種類の秋野菜が入っているでしょうか。探してみてください。
　さんま（秋刀魚）は，秋の刀の魚と書くように，秋にとれる細長い魚です。今が最も脂がのっていて一番おいしい時期になります。
　さんま（秋刀魚）の脂には，DHAやＥＰＡが含まれており，これは血液をサラサラにする効果や，頭の回転をよくするはたらきもあります。さんま（秋刀魚）を食べて２学期の授業も頑張りましょう！